記者鄭伯利、吳顯宗/苗栗報導

 

頭份茶農鄧國權今年製作的東方美人茶,再度摘下農委會主辦的第5屆全國東方美人茶大賽特等獎,是5年來第4度奪冠,成績睥睨群倫,無人能敵。縣長徐耀昌恭喜鄧國權在全國競賽中脫穎而出,昨天上午特別頒贈「全國第一」匾額表揚,並稱讚他是「苗栗之光」。

製茶40多年的鄧國權,過去已經獲得超過20次東方美人茶特等獎,並連續獲得第1.2.3屆全國東方美人茶大賽冠軍,去年因送茶太過倉促,中斷連霸,今年再度拿回特等獎,讓茶王鄧國權相當開心。

東方美人茶俗稱椪風茶,主要是經過小綠葉蟬囓食的茶菁為原料,經重發酵後製成。

鄧國權表示,他製茶沒有「撇步」,就是「認真做」,希望讓大家喝到好茶。至於如何做出好的東方美人茶,鄧國權說,好茶一定要有好茶菁,加上萎凋和發酵過程特別重要,才能呈現東方美人茶獨具的蜂蜜香和熟果味。

縣長徐耀昌、農業處長許滿顯、頭份鎮長徐定禎、農會三巨頭、地方代表昨天上午到頭份流東里鄧國權茶園祝賀,鄧國權也大方沖泡「頭等一」的好茶,與訪客一起分享,現場飄散東方美人茶獨具的香味,讓人垂涎。

縣長徐耀昌除贈匾讚揚鄧國權榮獲全國第一,是實至名歸,也期勉鄧國權和老師傅們持續做出優質的好茶,在明年由苗栗主辦的全國東方美人茶大賽中大放異彩,打響苗栗東方美人茶的知名度。

 

關鍵字:全國東方美人茶賽 鄧國權4奪冠  亞太新聞網 

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