地方中心/大里報導

 

今天(九月八日)是一年24節氣中「白露」,天氣漸漸轉涼,乍熱還冷,早晚溫差變幻大。白露也是夏、秋分水嶺,過了「白露」秋裝也開始準備出籠了,正是秋高氣爽的季節。

在一年24節氣中「白露」算是一個重要的節氣,對栽種柚子的果農而言特別重視,因為柚子在「白露」前後十天採收,這樣的柚子才能吸收足夠的養分,長最好吃的成熟度。柚子在中秋節前採收的好處,柚子的部份水分蒸發,甜度提高,也就是所謂的「辭水」,等待在中秋節時最好吃。

柚子是中秋應景的水果,饋贈親友最好的禮物。因此在中秋前後價差很大,節前價格看俏,節後就逐漸滑落。

唐代詩人杜甫作的「月夜憶舍弟」一首詩,詩即云「露從今夜白,月是故鄉明」烘托出節氣的氣氛,也流露兄弟思念之情,感人至深。

俗語云:「處暑十八盆,白露勿露身。」意思是說,處暑仍熱,每天須用一盆水洗澡,到了白露,就不要赤膊了,以免著涼。還有句俗話:「白露白迷迷,秋分稻秀齊。」意即,白露前後若有露,則晚稻將有好收成。

在台灣有很多原住民居住地區,在這風和日麗,秋高氣爽的時候,會舉行一年一度豐年祭,無論男女老少,大家一起唱歌、跳舞,歡慶一年的豐收。

 

 

關鍵字:時序 白露 夏秋 分水嶺  亞太新聞網 

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