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北高夏季飲品冰品稽查 查獲多件品項不合格
【亞太新聞網／生活新聞中心／綜合報導】
台北市與高雄市都展開夏季飲冰品稽查，其中台北市政府衛生局的第2波抽驗181件飲料、冰品、冰塊及30件配料共計211件，其中11件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準，不合格率5.21%。而高雄市第2波共抽驗於轄內飲冰品配料共50件，其中1件飲冰品配料「珍珠」檢出防腐劑超量，目前已通知下架回收。
▲夏天食用冰品飲品,注意是否合乎衛生標準(圖片來源:網路)
台北市與高雄市都展開夏季飲冰品稽查，其中台北市政府衛生局的第2波抽驗181件飲料、冰品、冰塊及30件配料共計211件，其中11件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準，不合格率5.21%。而高雄市第2波共抽驗於轄內飲冰品配料共50件，其中1件飲冰品配料「珍珠」檢出防腐劑超量，目前已通知下架回收。
▲夏天食用冰品飲品,注意是否合乎衛生標準(圖片來源:網路)
台北市衛生局表示，此次共抽驗181件散裝飲冰品，檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌)，初抽結果有38件不符規定，經通知業者限期改善，複抽結果仍有11件產品不符規定。
此11項產品分別為有機豆花、蘋果優酪飲(冰沙)、紅豆刨冰、古早剉冰(綠豆、花生、芋圓、湯圓)、巧克力冰淇淋、英國皇家紅茶冰沙、綠豆仙草粉粿冰、紅豆冰、仙草茶、日月潭紅茶、冰咖啡。
至於配料方面，北市本次抽驗30件配料（粉圓、蒟蒻、芋圓、地瓜圓、寒天、仙草、椰果、湯圓、粉粿、蘆薈、水蜜桃、芒果、葡萄乾等），檢驗防腐劑、甜味劑、著色劑及性狀等項目，檢驗結果均符合規定。
而高雄市方面，高市衛生局表示，本次複查50件冰飲品，都通過稽查合格。但配料方面，有一件不合格冰品配料為高雄大社區富味香傳統豆花販售的散裝珍珠，檢出防腐劑己二烯酸 2.362 g/kg超過1.0 g/kg標準，其供應商是三民區三鳳中街的元華行。
高雄市衛生局表示，本款配料「珍珠」由於檢出防腐劑超量，業已通知下架回收，並將依法處3萬元以上300萬元以下之罰款。
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