記者黃正忠/高樹報導

農曆年剛過完,屏東縣高樹綠地合作社就開始集貨鳳梨準備外銷日本,理事主席郭智偉說,這星期先出1櫃約15公噸,下星期開始每週2-3櫃,除到日本外也有外銷中國大陸,他強調,鳳梨市場成長快速,去年外銷約1,000公噸,今年可望達1,200公噸,成長20﹪。

全台鳳梨最早從屏東開始上市,約從2月開始可以到7月,但以3到5月為主要產期,雖然2月不是正產期,但最近天氣炎熱,鳳梨熟度及甜度都夠。

郭智偉說,甜度達18度,讓上個月來訪的日本商人讚不絕口,日本人原只想買半櫃,但吃到好吃,出了一櫃。

郭智偉表示,這兩年鳳梨市場成長快速,原自家生產和契作約70公頃,今年增加到100公頃,除外銷外,也供應宅配及直銷市場和拍賣,留部分不同品種像是土鳳梨,供微熱山丘做鳳梨酥。

他指出,因為訂單持續不斷,明年將產期調整從1月到8月,依市場需求種植不同品種鳳梨,讓更多人享用。

郭智偉提到,這一櫃外銷日本的鳳梨,有部份會在3月東京食品展亮相,算是打前鋒,但他也發現大陸市場正蓬勃發展,去年外銷1000公噸中,光大陸就700公噸,而且持續增加中。

但他深信種出好品質的鳳梨,不管賣哪裏,不僅賣得多,也能賣好價錢,才能真正幫助農民。

關鍵字:高樹 鳳梨 外銷 台灣 日本 

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