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恆農促銷展售在地農產品 大廚上菜
【亞太新聞網／新聞中心／綜合報導】
恆春鎮各界上週歡慶農民節，農會總幹事林順和創新服務，與推廣部主任林恆生、家政指導員陳麗貞推出在地盛產作物推廣促銷品嚐，結合墾丁與恆春古城大小飯店十一家作出多道洋蔥料理，讓與會千人農友吃得津津有味，學會如何烹煮洋蔥美食。
恆春鎮農會在農會廣場舉辦三千農友慶祝農民節活動多彩多姿，歌舞及摸彩助興，頒獎農業增產有功人員，同時舉辦在地農特產品及國產蔬果促銷展售，義診及稅務宣導，壓軸在地盛產作物推廣促銷品嚐，家政指導員陳麗貞介紹凱撒、福華、夏都、悠活等十一家攤位推出在地食材洋蔥、南瓜、雨來菇與海鮮，作成洋蔥糕、洋蔥山豬捲、洋蔥京醬肉絲等美食，由農會供應食材，各家廚師拚誰是食神功夫，免費供農友品嚐五星級好料。
介紹各家大廚到恆農作出十一道美食如下：墾丁假期：金瓜米粉、墾丁凱撒：洋蔥糕、 墾丁福華：洋蔥京醬肉絲、墾丁夏都：海菜海鮮燉飯、悠活渡假飯店：洋蔥山豬捲、123海產店：南瓜糯米包、南北潛水美食館：紅燒洋蔥牛肉、菜多多海產：南瓜海鮮沙拉、古早味海產店：蛋香情人的眼淚、福順海產店：陽光黃金泡菜、阿香喜宴包辦：洋蔥派。
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