▲西螺鎮農會、雲林縣農會、臺灣雲林農產物流中心等共同推出臺灣越光米(品種臺南16號)行銷中國大陸。(照片：記者張立明攝)


【亞太新聞網／記者張立明／雲林縣報導】

農委會臺南改良場嘉義分場研育成功的「臺灣越光米(品種臺南16號)」，經西螺鎮、莿桐鄉、林內鄉農民栽植後績效極佳，仁建（福建）商貿有限公司特透過臺灣盛通貿易有限公司，向臺灣雲林農產物流中心股份有限公司(縣農會子公司)購買。

該案經西螺鎮農會統籌，經西螺鎮、莿桐鄉、林內鄉等農會協助收購農民「臺灣越光米」後，首次行銷中國大陸47,040公斤(包裝每包一公斤，每箱20公斤)，並於11日上午在西螺鎮農會埤源碾米廠進行裝櫃作業，同時舉行記者會，宣布第二期進行契作50公頃(20萬公斤)。

出席記者會有農委會臺南區改良場嘉義分場主任羅正宗主任、農糧署雲林辦事處劉信良主任、雲林縣農會總幹事簡明欽、臺灣雲林農產物流中心股份有限公司總經理余贊宏、地主西螺鎮農會總幹事廖錦富、及各農會代表等。記者會後，並準備臺灣越光米白飯及傳統古早味的爌肉，供在場人士品嚐，大家皆一致比讚。

與會貴賓分指出，臺灣優質白米臺南16號(臺灣越光米)外銷中國大陸，臺灣越光米育成者係由林彥蓉副教授（國立臺灣大學農藝系副教授）、羅正宗博士（農委會臺南改良場嘉義分場廠長）及陳榮坤博士（農委會臺南改良場嘉義分場副研究員）三人合作，從2007年開始研究，2012年育成。
 

▲與會貴賓一致推薦優質的臺灣越光米。(照片：記者張立明）

越光米係日本品種，1979年登上首位以來，歷年皆為第一，以產地日本新瀉縣、漁沼的品質最優。三位研究員於2007年以日本越光米與臺灣76號米第二期作雜交，獲得之F1再與輪迴親本越光回交四次，每一個回交世代輔以分子標識輔助前景篩選與背景篩選，確定導入抽穗期基因，並挑選帶有較多越光基因體背景之個體進入下一世代的回交。2010年第二期作選出，2012年第一期作命名推廣。

▲臺灣越光米白飯及傳統古早味的爌肉，在場人士品嚐後皆一致比讚。(照片：記者張立明攝)

臺灣越光米品種特性，屬於中晚熟品種，米粒外觀晶瑩剔透、白堊質率低，食味品質甚於越光，以及產量高於越光30%以上等優良特 性，已明顯改善越光之極早熟、產量低等缺點，為適合於臺灣環境下栽培的優質品種。

目前，臺灣越光米的銷售，已經臺灣雲林農產物流中心股份有限公司註冊「正坤米」，米價格185~210元/公斤。