▲新竹市政府攜手新竹區漁會今(7/13)日宣布將於下周六(7/21)下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」，在竹市副市長沈慧虹、新竹區漁會童錦杰總幹事、許順隆常務監事、林盈徹議員等貴賓，啟動轉舵啟航儀式後，正式揭開活動序幕。（圖／記者羅大祐拍攝）


【亞太新聞網／地方中心／新竹報導】

為推廣新竹漁港海鮮美食、漁業產業、在地漁村文化及漁業資源保育，新竹市政府攜手新竹區漁會今(7/13)日在竹市府中庭舉辦記者會，宣布將於下周六(7/21)下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」。新竹區漁會總幹事童錦杰表示，7/13日上午8點將在新竹漁港西碼頭北堤處提供40,000尾黑鯛(黑格)與民眾共同進行魚苗放流活動，活動現場並將提供魚鱻料理(500份)供民眾免費品嚐，敬邀民眾踴躍參加這場漁產美食盛會。


▲新竹市政府攜手新竹區漁會今(7/13)日宣布將於下周六(7/21)下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」，在竹市副市長沈慧虹、新竹區漁會童錦杰總幹事、許順隆常務監事、林盈徹議員等貴賓，啟動轉舵啟航儀式後，正式揭開活動序幕。（圖／新竹家扶中心提供）

「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」記者會在竹市副市長沈慧虹、新竹區漁會童錦杰總幹事、許順隆常務監事、林盈徹議員等貴賓，啟動轉舵啟航儀式後，正式揭開活動序幕。今日活動現場相當熱鬧，不僅有熱舞表演，尤其特別以鱻展覽展板方式，介紹四季魚種圖鑑，還有漁會家政班及地中海景觀餐廳、乾一杯日式料理等在地業者製作的9道魚鱻料理及胸章DIY製作，展現出新竹漁港多元的在地文化，餐廳業者也端出誠意強調，只要當日到場消費，即免費贈送一道當季料理。

副市長沈慧虹在致詞時肯定新竹區漁會的努力，讓新竹地區的漁業產業一直維持著穩定的永續發展，鼓勵大家多食當季魚產外，也多瞭解隱藏其中的產業文化，並邀請大小朋友7月21日出門走走，到南寮吃海鮮學漁知識，21日至29日期間到新竹文創館看新竹300博覽會瞭解新竹事。


▲新竹市政府攜手新竹區漁會今(7/13)日宣布將於下周六(7/21)下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」。今日活動現場特別以鱻展覽展板方式，介紹四季魚種圖鑑，還有漁會家政班、在地在地餐廳業者「乾一杯」日本料理製作的9道魚鱻料理及胸章DIY製作，展現出新竹漁港多元的在地文化。（圖／新竹家扶中心提供）

新竹區漁會童錦杰總幹事表示，這次活動有鱻魚料理秀，將邀請料理達人進行海鮮料理教學，還有胸章DIY 活動，體驗民眾需先在直銷中心打卡並採現場報名參加，胸章圖案可自由創作著色，限量500份；此外，另有漁業文化體驗(如撒網打魚趣，讓民眾體驗撒網捕魚的樂趣)及冰山挖寶活動，參加民眾只要挖出號碼牌，就可以兌換魚鬆小禮物。


▲新竹市政府攜手新竹區漁會今(7/13)日宣布將於下周六(7/21)下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」。今日活動現場特別以鱻展覽展板方式，介紹四季魚種圖鑑，還有漁會家政班、在地在地餐廳業者「乾一杯」日本料理製作的9道魚鱻料理及胸章DIY製作，展現出新竹漁港多元的在地文化。（圖／新竹家扶中心提供）

配合這次漁民節慶祝活動，「乾一杯」在新竹市長安街44號的日本料理及天府路二段1號的平價海鮮料理，特別推出到店消費送小菜，老闆將推出精心料理美食，歡迎大家前來新竹漁港享受這項盛會的美食饗宴。「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」詳細活動內容可向新竹區漁會查詢。網址：http://035557131-1.tranews.com/。活動內容精彩！機不可失，歡迎民眾踴躍參加。


▲配合107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動，「乾一杯」在新竹市長安街44號的日本料理及天府路二段1號的平價海鮮料理，特別推出到店消費送小菜，老闆將推出精心料理美食，歡迎大家前來新竹漁港享受這項盛會的美食饗宴。（圖／新竹家扶中心提供）