▲竹北市農會今(12/14)日盛大舉行107年國產雜糧(黑豆)觀摩會,包括農糧署北區分署主任許宏德、竹北市公所秘書彭勇、新竹縣農會理事長范綱宏、竹北市代郭憲棠、桃園區農改場助理研究員林禎祥、縣議員鄭美琴等貴賓,均一同共襄盛舉前來觀禮。(圖/記者羅大祐攝)


【亞太新聞網/地方中心/新竹報導】

為配合政府大糧倉計畫,竹北市農會今(107)年3月1日正式成立雜糧產銷第一班,目前黑豆栽種品種主要為台南3號(青仁黑豆)及台南5號(黃仁黑豆)適合製作醬油,特於今(12/14)日在竹北市溝貝街151號農地盛大舉行107年國產雜糧(黑豆)觀摩會,現場品嚐黑豆相關產品的試吃與試飲,並展售產銷班出品的黑豆醬油,吸引大批民眾及農友熱烈參與。

竹北市農會今日這場國產雜糧(黑豆)觀摩會活動,活動內容包括有1.國產雜糧推廣政策宣導與輔導事宜。2.桃園區農業改良場專家講解黑豆栽培技術與病蟲害防治說明。3.活動現場農機採收黑豆示範觀摩活動。4.現場品嚐黑製品,有黑豆酥、黑豆豆漿及黑豆茶等等黑豆相關產品的試吃與試飲及產銷班出品的黑豆醬油展售。


▲竹北市農會今(12/14)日盛大舉行107年國產雜糧(黑豆)觀摩會,黑豆醬油大獲好評。(圖/記者羅大祐攝)

竹北市農會雜糧產銷第一班成員有13人,其中主要栽種雜糧作物為黑豆,栽培面積目前大約有22公頃,小麥則佔10.5公頃。竹北市農會推廣部表示,黑豆為與水稻輪作可改進地力活化土壤,經過106年二期作的試作,很適合竹北地區的氣候條件生長,今年度由雜糧產銷班與頭份鎮農會契作約20公頃,每公頃產量大約在2,300公斤,契作每公斤43元,是竹北第一年的大面積栽培成果。

竹北市農會推廣部表示,黑豆作物於107年8月20日開始整地、播種,大約二週時問開始發芽,生長期約85~120天。為進一步讓與會了解雜糧作物之特色,今日在辦理觀摩推廣活動的同時,在活動現旁的農地,同步辦理黑豆採收觀摩會。

今日這場黑豆觀摩會,包括農糧署北區分署主任許宏德、竹北市公所秘書彭勇、新竹縣農會理事長范綱宏、竹北市代郭憲棠、桃園區農改場助理研究員林禎祥、縣議員鄭美琴等貴賓,均一同共襄盛舉前來觀禮。


▲竹北市農會今(12/14)日盛大舉行107年國產雜糧(黑豆)觀摩會,為進一步讓與會了解雜糧作物之特色,今日在辦理觀摩推廣活動的同時,在活動現旁的農地,同步辦理黑豆採收觀摩會。(圖/記者羅大祐攝)

關鍵字:竹北市農會 國產雜糧 黑豆 觀摩會 黑豆醬油 

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