共計187家廠商 首度突破600攤 為歷年之最

 

記者鍾翠珠╱臺北報導

由貿協和展昭公司共同辦理的2015年「臺灣國際飯店暨餐飲設備用品展」,將於6月24日至27日在世貿一館登場。其中,已經邁入第六屆的餐飲設備展,今年計187家廠商,使用602個攤位(成長15%),為歷年之最!

今年「餐飲設備展」持續結合「臺北國際食品展」、「臺北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「臺北國際包裝工業展」和「臺灣國際清真產品展」等四展,以五展合一的方式在世貿一館聯合展出。

本屆餐飲展精銳盡出,主辦單位更於17日舉辦展前記者會-「飯店餐飲業新趨勢大賞」,提前曝光最具話題性的餐飲設備。其中,華仕德科技宣布將推出食安守門員-10秒殺菌機,只要將食材經由殺菌機沖洗,10秒即可殺菌、除農藥;創旭公司與迪弗斯科技公司則分別帶來「真空低溫烹調機」與「MIT靜電烹調設備」。

另外,「臺灣館」則以「創新農業,食得更安心」為主軸,精選99家臺灣優質廠商組成,包括壹塊吃烏魚子、晨露元氣飲、美式厚切培根、蒜味珍珠香腸、米棒、海洋魚子活性胜(●月太)、珍珠鮑魚、馥米幸福寶箱、烏魚子XO醬系列禮盒、蜜柑橘瓣等10項創新產品。

 

圖說: 貿協展覽處處長康益智(右1)、展昭公司總經理林茂廷(左1)與參展廠商合影。

關鍵字:臺灣 國際飯店 餐飲 用品展 精銳 盡出 亞太新聞網  

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