記者鍾翠珠╱臺北報導

傳承正統日式料理技術的口福金屋町餐飲集團─「TAKO將」,昨(18)日邀請愛心大使大久保麻梨子擔任一日店長,並舉辦為期一個月至8/17日止的無償待用餐點1000份捐贈與家扶基金會,消費者只要憑家扶扶助卡或相關的清寒文件現場簽名,就可直接於TAKO將大直大食代、板橋大遠百、及天母SOGO三家直營門市直接相享用餐食。

副總經理林思偉表示,該公司旗下擁有所屬的TAKO將日式美食、法孚CafeV法式餐飲、巴黎河岸法式飲品、羅浮橋畔法式薄餅四大品牌,希望多方開發異國經典美食回饋社會。此次「TAKO」由擁有20多年餐飲經驗,來自關西大阪的日式料理職人長原秀彥先生領軍,以研究和開發日式道地美食,堅持材料,設備及技術都須符合道地日本標準的職人精神,將日本料理匠師對食材品質的堅持及對烹飪技術的執著,注入特製專有的鐵板蓋飯、日本燒飯、日式炒麵、好吃大阪燒及大阪章魚燒中讓消費者享用。

且大部分食材皆由日本進口產地直送,加上部分取自台灣在地優質食材,帶給顧客最道地的日式美食新體驗,自開店以來已獲得多位知名部落客推薦與媒體報導,享受台灣大阪美食零時差。

林思偉又指出,口福金屋町餐飲集團一向積極參與公益活動,在獲悉日前新聞報導國中男童至美食街遊蕩,並食用其他顧客剩餘的食物引發大眾關注,與各進駐百貨營運店長了解後此狀況在美食街時常發生。適逢暑假來臨,近四成的台灣清寒學童面臨沒有營養午餐溫飽的狀況,TAKO身處各百貨美食街,以感謝台灣於日本地震海嘯時所提供的各項災後協助,攜手家扶基金會提供三家門市為期一個月共一千份總價值超過二十萬元以上的免費無償待用餐點,一同為弱勢族群免於挨餓可溫飽的夏天。

 

 

關鍵字:照顧弱勢 TAKO 將捐 待用餐券 亞太新聞網 

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