記者陳景寶／高雄報導

甲仙的有機梅精深受國內消費者及通路青睞，4月梅產季開始生產至今，本年度預計生產的9萬多瓶梅精已銷售一空，為了維護產品品質，農會目前已停止接受大批訂單，歡迎民眾預購明年第一批有機梅精。

高雄是台灣梅子的重要產區之一，主要分佈在桃源、那瑪夏、六龜及甲仙地區，栽種區域分布很廣，從較低海拔的六龜寶來、甲仙，到高海拔的梅山口，都有栽種，種植面積約1,300公頃，產量約8,000公噸，甲仙地區更是全台灣最大的有機青梅產區。

近年來受食安風暴、蜜餞加工廠萎縮等因素影響，青梅需求量逐漸萎縮，市府農業局透過甲仙地農會輔導梅農轉作有機梅，並開發有機梅精等製品，經過三年的推廣，深獲里仁、穀盛、豆之家及其他知名企業認同，紛紛向甲仙地區農會下單採購，粗步估計本年度企業採購甲仙地區有機青梅作為原料使用約450公噸，產值約1,500萬，後續洽談明年度收購量可望提高至1,500公噸，較今年提高3倍。

除了青梅鮮果外，甲仙地區農會生產的有機梅精因為品質精良，本年度預計生產的9萬多瓶梅精已銷售一空。而甲仙地區農會的相關觀光工廠也預計今年完工啟用。