▲金門縣長候選人洪志恒(中)與挑大師廖盛芳(左)及金門議員候選人莊旭英(右), 特地前來品嚐打氣。(圖/記者劉彩雲攝)


【亞太新聞網/記者湯皓宇.劉彩雲/金門報導】

千秋問一餐,萬世論一膳。金門宴道盡了人類飲食最高境界,極致文明進步的殿堂。金門美食新三寶開創者,挑大師(廖盛芳)不愧為智慧食材之父, 陸續推廣金門宴美食,新創牛肉包麵Super 麵,將席捲市場,蔚為風潮。星際美食廠廖盛芳挑大師,向金門觀光處提出塲地申請。


▲金門縣長候選人洪志恒(左2)與挑大師廖盛芳(左1)及許多慕名的朋友, 特地前來品嚐打氣。(圖/記者劉彩雲攝)

10月18日下午飛抵金門,赴金門縣觀光處,了解申請清總兵署塲地狀況,得知承辦人員休假,以行人行走頻繁為由,未予核准。業務科長 再向上級反應,惟文已發無法更動,10月16日文已寄出,未先行電話告知,確有疏忽,請另覓地點。挑大師和發表產品已抵金門,進退兩難,迫於無奈,台灣已發佈新聞,挑大師赴金門推美食觀光。幸託熱心朋友連夜找尋地點,皇天不負苦心人,10月19日早上10點,將假清總兵署附近,代天府對面東門菜市塲,如期展藝。

除新三寶外加演第四寶,讓路過遊客和民眾免費品嚐經典之作,一次嚐個夠,推金門美食觀光 ,一口多吃的豪華美味,超值享受,打開你吃的基因密碼DNA。 乾麵湯麵陽春麵,炒麵拌麵牛肉麵, 餛飩拉麵肉絲麵,天下無敵Super 麵,麵麵俱到。

super 麵牛肉麵傳奇,顛覆華人對牛肉麵,既定印象及吃法, 牛肉不鬆脫長在麵外面, 一口兩吃的驚喜,直呼DUDUHO,像吃水餃一樣,一口一口的吃, 每一口麵,都有牛肉, 超乎進步的想像,外觀 像超人內褲外穿, 故取名Super 麵,超人麵的意思, 有別於一般牛肉麵,讓你吃完會有Super  man的感覺。

更吸引了金門縣長候選人(洪志恒)及許多慕名的朋友, 特地前來品嚐打氣,滿滿的人龍要一窺金門宴的魅力,紛紛要來上一碗和合照,智慧食材發明家挑大師, 成功開發金門美食新三寶,縣長貢糖、肉麵線金門第一線、小金肉芋頭之後,再度打出第四寶牛肉包麵。金門牛肉乾非常有名,故發展一口兩吃麵,和一般牛肉麵做出市場區隔, 想吃幾顆,就吃幾顆的前瞻美食, Super 麵 推展觀光,將會成為金門宴主菜之一。

美食界的愛迪生,勇於創新發明, 美食泰斗默默為產業奉獻,將為金門帶來更多觀光人潮, 點亮金門宴金門美食新境界。

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