▲喜憨兒端午肉粽禮盒好看好吃。(圖/喜憨兒基金會)


【亞太新聞網/記者陳芝蓮/高雄報導】

端午佳節即將到來,喜憨兒基金會也推出各式應景禮盒。有Q軟甜蜜的「冰粽禮盒」,也有傳統鹹香的「肉粽禮盒」,還有餅乾搭配花茶的「閒情好食光禮盒」。各款商品用料紮實且口感細緻,全出自於各地區的喜憨兒庇護工場,所有憨兒們的用心製作與包裝。各款禮盒售價從360元到568元都有,大宗訂購另有折扣。

中度智能障礙的阿文,在喜憨兒高雄庇護工場工作近六年,最擅長的工作就是烤餅乾;嗶嗶嗶~計時器響起,阿文俐落地拉出烤盤,黃澄澄的餅乾分秒不差的出爐了,阿文在庇護工場持續努力著,儲備外出就業的能量。34歲的小江是台南庇護工場新進的憨兒,父母過世後,雖有姊姊協助,但也需要有個工作,才能養活自己。小江負責包裝與出貨的工作,雖然只有短短的學習時間,就要完成端午訂單的出貨,但在就服老師為他進行職務在設計後,小江做的又快又好,獲得同仁一致的稱讚。

喜憨兒庇護工場的憨兒們,不僅要負責烘焙糕點,還需學習貨品分辨與集貨包裝。有時遇到特殊節慶而突然湧進的訂單,憨兒們也不會抱怨工作辛苦,而是彼此間有默契地加快速度,好順利完成出貨。基金會教導憨兒一技之長,也讓他們在工作中看到自我價值。

基金會今年主推的「粽情端午禮盒」,內有朱爾葉肉粽三顆、義式豬肋排與麻油猴頭菇湯各一份。肉粽食材選用雲林優質豬肉、百年西螺醬油,搭配濁水長糯米、古坑香菇栗子。更有別於一般粽葉,特地選用古坑特有,生長於海拔1000公尺的野生朱爾葉來包裹,天然純淨並帶有獨特清香。猴頭菇是中國四大名貴食材之一,味香鮮甜,含有蛋白質與多醣體以及七種人體必需氨基酸。每一款商品,皆由專業師傅帶領憨兒們參與製作包裝,庇護工場更通過ISO22000及HACCP國際認證,讓您品嚐食材的安心與美好。端午佳節讓別具意義的禮盒,為您傳達更多的祝福。商品選購請上www.c-are-us.org.tw/sefunnet/喜歡你購物網。

關鍵字:喜憨兒 端午禮盒 喜憨兒基金會 

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