▲在經濟部科技專案支持下,食品所開發出生物改質健康麥麩,整合固態發酵/酵素/微細化三項改質技術,打破纖维結...2019/03/27
▲食品所舉辦110年研發成果展示及產研合作計畫說明會,廖啓成所長(左3)、楊炳輝副所長(右3)及一級主管合影。(圖/食品所提供) 記...2021/04/08