食品所創新麥麩高值化技術　攜手上中下游升級麵食產業鏈

▲在經濟部科技專案支持下，食品所開發出生物改質健康麥麩，整合固態發酵/酵素/微細化三項改質技術，打破纖维結...2019/03/27

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助工研院技術團隊加速創新創業　4大上市公司和工研院攜手成立「研創...

▲工研院總部。（圖／工研院提供） 記者羅蔚舟/新竹報導 力促臺灣新創產業快速跨入新興領域，擴大市場優勢與事業版圖，工研院攜手...2023/04/07

[亞太新聞]

國輻中心成立以來首位女性首長　徐嘉鴻博士8/1日接任國輻中心主任...

▲國輻中心主任交接典禮，卸任主任羅國輝（左）將印信交給新任主任徐嘉鴻(右)，董事長林敏聰(中)監交。（圖／國輻中心提供） 記者...2022/08/01

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助食品業創新發展技術升級　食品所展示研發成果並力推產研合作計畫...

▲在經濟部技術處支持下，食品所展示生物資源之創新加值與服務優化四年計畫之成果。 記者羅蔚舟/新竹報導 因應食品產業發展趨勢，...2022/03/29

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助食品業創新發展技術升級　食品所展示研發成果並力推產研合作計畫...

▲在經濟部技術處支持下，食品所展示生物資源之創新加值與服務優化四年計畫之成果。 記者羅蔚舟/新竹報導 因應食品產業發展趨勢，...2022/03/29

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新穎食材x新式設備x全新應用　食品所發表多項市上首創技術與產品...

▲食品所舉辦110年研發成果展示及產研合作計畫說明會，廖啓成所長(左3)、楊炳輝副所長(右3)及一級主管合影。（圖／食品所提供） 記...2021/04/08

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