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烘培新潮流「糯米紙花」 大華科大推動高職研習培育人才...

▲大華科技大學4月13日舉辦2019烘培新潮流「糯米紙花」教師研習活動,特地邀請糖花蛋糕設計師Tina Chen老師蒞校教授,計有來自全台...2019/04/15

[亞太新聞]

大華科大馬來西亞海青班結業 謝師宴親自下廚感謝師恩...

▲大華科技大學馬來西亞海青班36期結業43人一同與李右婷校長合照。(圖/大華科技大學提供) 【亞太新聞網/地方中心/新竹報導】...2019/01/08

[亞太新聞]

翻糖金牌選手王奕鈞 特殊選才上清大...

▲翻糖金牌選手王奕鈞特殊選才上清大。(圖/蕭任峰翻攝) 【亞太新聞網/記者蕭任峰/台中報導】 明道中學餐飲科三年級王奕鈞同學...2018/12/17

[亞太新聞]

首屆TMCC創意餐飲挑戰賽登場 150多位好手齊聚大華科大...

▲大華科技大學今(12/15)日與新竹縣政府合辦第一屆「台灣現代創意餐飲挑戰賽(TMCC)」,所有評審委員和各校指導老師大合照。(圖...2018/12/15

[亞太新聞]

臺灣頂尖廚藝與世界接軌 大華科大12/16辦首屆創意餐飲挑戰賽...

▲大華科技大學訂於12月16日與新竹縣政府合辦第一屆「台灣現代創意餐飲挑戰賽(TMCC)」,計超過150位選手相互交流,秉持專業廚藝及...2018/12/14

[亞太新聞]

新北「糕」手技能競賽 19日登場...

▲2018技糕一籌 新北稱霸新北市技能競賽記者會,由副市長葉惠青〈右四〉及勞工局長許秀能〈右三〉共同揭開序幕。(記者蔡富丞攝) 【...2018/05/17

[亞太新聞]

大華科大3D列印咖啡及翻糖蛋糕 炒熱交大電子物理系50週年系慶...

▲適逢交大電子物理系54週年系慶,大華科大接受交大電子物理系校友李可昇委託設計造型蛋糕及餅乾,由大華翻糖甜心明瑾主任完成可愛...2018/04/09

[亞太新聞]

大華科大「翻糖甜心」謝明瑾主任 榮獲107年社會優秀青年殊榮...

▲在餐飲界享有「翻糖甜心」美譽的大華科技大學諮商輔導中心主任謝明瑾(左),代表大華科技大學至新竹青年表揚大會活動中受頒社會...2018/03/25

[亞太新聞]

職訓八大職群有成 勞動力發展署桃竹苗分署機械人熱舞展成果...

【亞太新聞網╱記者范文濱╱桃園報導】」 勞動部勞動力發展署桃竹苗分署,為展現配合政府重要政策推動及轄區產業人才需求與發展方...2016/11/10

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