元培科大陳孟遠 勇奪馬來西亞環球廚藝挑戰賽冠軍

▲元培餐管系同學參加馬來西亞獲冠軍與老師們合影。(圖/元培醫事科技大學提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報...2019/07/16

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國際主廚陳麒文指導 元培醫事科大陳孟遠同學技奪環球廚藝賽冠軍...

▲在元培餐飲管理系陳麒文老師(左)指導下,元培醫事科技大學餐飲管理系學生陳孟遠(右)參加馬來西亞2019環球廚藝挑戰賽獲冠軍。(圖...2019/07/16

完整實踐餐點創作 世界高中餐飲科畢業成果展創意饗宴登場...

▲新竹市世界高中餐飲科今日在該校學生活動中心舉行一場創意十足的畢業成果展,特以「海洋~遊輪饗宴」作為展出主題,蘇至斌校長和...2019/05/15

荷蘭國際名廚挑戰賽 元培醫事科大陳麒文老師組隊奪金...

▲元培醫事科技大學餐飲管理系陳麒文老師(中)與與呂俊男老師、主廚吳維斌三人共組團隊,參加2019 DICC荷蘭國際名廚挑戰賽奪金並在...2019/02/13

「2018 KWFC」韓國國際餐飲大賽 元培醫事科大勇奪四金一銀...

▲元培醫事科大餐管系老師陳麒文帶學生至韓國參賽獲四金一銀。(圖/元培醫事科大提供) 【亞太新聞網/地方中心/新竹報導】 元培...2018/11/10

2018台灣美食展廚藝大賽 陳麒文老師領軍元培醫大隊來勢洶洶...

▲2018台灣美食展廚藝大賽決選出8名學校隊伍參與賽事,今(8/10)日率先登場係第一場初賽,計有四隊與賽,其中由國際名廚陳麒文老師...2018/08/10

夢幻食材寶山綠竹筍大集合 大華科大金牌主廚特色料理饗宴大眾...

▲寶山鄉公所與寶山鄉農會今日在寶山水庫共同舉辦「拍拍寶山嚐嚐綠筍寶山綠竹筍產業文化展售促銷」活動,並力邀大華科大「翻糖甜心...2018/06/24

寶山鄉綠竹筍展銷活動6/24登場 大華科大攜手拙茁家園設攤助慢飛天使...

▲新竹縣寶山鄉公所與寶山鄉農會共同於6月24日在寶山水庫舉辦「拍拍寶山嚐嚐綠筍」寶山綠竹筍產業文化展售促銷活動,特別邀請「翻...2018/06/21

寶山綠竹筍展售促銷 力邀帥哥美女冠軍主廚烹飪出綠竹筍創新料理...

▲新竹縣寶山鄉公所與寶山鄉農會共同舉辦「拍拍寶山嚐嚐綠筍」寶山綠竹筍產業文化展售促銷系列活動,由今(6/13)日的綠竹筍評鑑揭開...2018/06/13

端午飄香包粽趣 米食人氣專家陳麒文老師開課教學囉!...

▲米食人氣專家陳麒文老師訂於6/11(一)在新竹縣竹北市光明三路158號的品法生活空間(PENGFA Cooking Studio),特地舉辦港式肉粽及...2018/06/07

大古鐵器與翻糖甜心攜手「剛柔並濟」 打造母親節親子的甜點時光...

▲台灣精品《TAKU大古鐵器》選在母親節週未假期(5/12)邀請二度獲得國際翻糖競爭冠軍的「翻糖甜心」-謝明瑾老師,蒞臨《TAKU大古鐵...2018/05/12

元培醫事科大攜手花蓮在地農產品 開發美食兼顧健康和美味...

▲由花蓮縣政府及行政院農業委員會農糧署日前聯合辨理在地農產品研發成果發表會,元培醫事科技大學餐飲系陳麒文老師(右二)發表自行...2018/05/04

竹科新貴「鐵」粉引頸企盼 「TAKU大古鐵器」竹北店4/22盛大開幕...

▲以獨特螺旋槳核心技術打造而成鑄鐵壺、鑄鐵鍋的台灣精品「TAKU大古鐵器」,終於千呼萬喚在新竹縣一級商圈竹北市大手筆成立全台第...2018/04/22

為台灣餐飲注入暖暖愛心公益活力 「愛心名廚.愛留台灣」公益活動表...

▲台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會今(4/15)盛大舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」公益活動,會中頒獎表揚評審出何京寶、池一明...2018/04/15

愛心十大名廚「愛留台灣、齊聚新竹」 4/15日提供愛心餐盒600份免費...

▲由台灣客家協會及紅十字會新竹縣支會共同舉辦「桐花季愛心10大名廚愛留台灣」活動,4/15日在竹東頭前溪生態公園所愛心登場。活動...2018/04/12