永平工商餐飲將飄香南非 台非混血兒高秀花明年返非圓創業夢

▲明年畢業後,將返南非一圓創業夢的永平工商餐飲科三年級學生台非混血兒高秀花(見圖)。(記者范文濱攝) 【...2019/11/04

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中國科大觀管系新南向培訓餐飲人才 助馬國中學認證交流國際職能...

▲馬來西亞吉蘭丹中華獨立中學邀請中國科大觀管系辦理餐飲專業職能認證。(圖/中國科大提供) 【亞太新聞中心/地方中心/新竹報...2019/09/22

世界麵包大師賽冠軍王鵬傑 到美和科大傳手藝...

▲王鵬傑與餐旅管理系師生合影。(圖/美和科大) 【亞太新聞網/記者戴英薇/內埔報導】 台灣第二位法國世界麵包大師賽冠軍王鵬傑...2019/02/27

新竹唯一合格國家考場 中國科大辦理乙級烘焙技術士檢定...

▲中國科技大學觀光與休閒事業管理系本著培育餐飲專業管理人才,不僅設立符合勞動部乙級烘焙食品檢定考場,同時也是目前新竹唯一合...2019/01/31

北區技能競賽 永平餐服六連霸8人挺進決賽...

【亞太新聞網/記者范文濱/桃園報導】 素以餐飲科著名的永平工商餐飲科,參加「第47屆全國技能競賽北區初賽」再度展現實力,成果...2017/04/28

世大運隱形金牌 南開科大一卡通紀念卡暨世大運教學設備捐贈...

▲世大運隱形金牌南開科大一卡通紀念卡暨世大運教學設備捐贈。(圖/南開科技大學提供) 【亞太新聞網/記者何秀菁/南投報導】 「...2017/09/22

心路青年首次體驗DIY聖誕披薩 高雄圓山大飯店 陪伴障礙者耶誕好食...

▲心路高雄社區生活支持中心主任劉婉華高雄市議長康裕成(左二)與圓山大飯店高雄圓山大飯店協理陳彥睿、廚師一同體驗DIY做披薩。...2017/12/15

全國唯一培養國際泰式料理廚師 永平工商泰式料理特色班成果展...

▲全國唯一培養國際泰式料理廚師,永平工商泰式料理特色班成果展。(圖╱記者范文濱攝) 【亞太新聞網╱記者范文濱╱桃園報導】 以...2018/01/19

春節社區關懷 更保會協助更生人感受家庭溫暖...

▲春節社區關懷,更保會協助更生人感受家庭溫暖。(圖╱永平工商提供) 【亞太新聞網╱記者范文濱╱桃園報導】 春節即將來臨,為促...2018/01/31

中國科大設健康輕食實驗室 產學合作開發健康餐飲...

▲中國科技大學觀光與休閒事業管理系今(2018)年3月建置完成全國大專校院校首間具特色「餐飲健康輕食實驗室」,期提供觀管系餐飲專...2018/03/16

出席美衛斯蒙市姐妹市美食節 行銷客家美食人氣夯...

▲邱鏡淳縣長與議長張鎮榮率同私立東泰高中餐飲科團隊,以刈包、炒米粉、仙草凍、珍珠奶茶、鹹酥雞和煎餃等客家小吃,參加衛斯蒙美...2018/07/14

中國科大新南向交流有成 力助馬國學生餐飲專業職能認證...

▲馬來西亞吉蘭丹中華獨立中學為驗證第一屆餐飲管理課程分流教育成果暨檢視學生餐飲職能,邀請臺灣中國科技大學合作建立餐飲管理課...2018/09/23

第20屆FHC中國國際烹飪藝術比賽 中國科大觀管系榮獲銀牌...

▲第20屆FHC中國國際烹飪藝術比賽於日前登場,中國科大觀管系分別參加烘焙甜品與中西餐競賽,榮獲(中式三道菜)銀牌。圖係觀管系...2018/11/18

中國科大與圓山大飯店產學合作 聯合培訓智慧科技課程教學能力...

▲由圓山大飯店與中國科技大學產學合作,自11月20日至21日邀請大誠高中、忠信學校,共同辦理教育部高教深耕計畫智慧科技課程教學發...2018/11/21

盧森堡世界盃國際廚藝賽 大華科大辜韋勳老師勇奪1銀1銅...

▲大華科大餐飲系辜韋勳老師(左)日前參加全球餐飲界年度盛事「2018年盧森堡世界盃國際廚藝競賽」Pastry Artistic藝術展示組,分別...2018/11/29

2018盧森堡世界盃國際廚藝大賽 大華科大餐飲系教師辜韋勳勇奪一銀一...

▲外交部長吳釗燮獲悉辜老師勇奪銀牌立即去電致賀。(圖╱大華科技大學提供) 【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】 大華科技大學餐...2018/11/29

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