高餐大師生台灣隊參加德IKA奧林匹克廚藝大賽　榮獲14銀2銅

▲烘焙系全壘打，榮獲兩銀兩銅。(圖/高餐大提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 第26屆德國IKA奧林匹克廚藝大賽（IKA Cu...2024/02/27

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新興餐飲集團『阿爾法餐飲』起薪45,000｜網友：下一個鼎泰豐！...

阿爾法超敢給薪！齊名「下一個鼎泰豐」！(圖/阿爾法餐飲集團) 【警政時報 薛秀蓮 / 台北報導】 餐飲業在就業市場中，總給人薪情較...2024/04/17

[警政時報]

2023IAFBC 國際亞洲餐飲挑戰賽　 敏實科大榮獲11金3銀...

▲「原住民/地方特色小吃展示組」雅韻・斐翽金牌。(圖/敏實科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 敏實科大餐飲系「2023國際亞洲餐飲挑戰...2023/08/15

[亞太新聞]

台灣餐飲界接軌國際最大規模盛會　「2023國際亞洲餐飲挑戰賽」新竹重...

▲由中華餐旅文化交流協會主辦並由多個國家聯合辦理的「2023國際亞洲餐飲挑戰賽(IAFBC)」重磅登場。吸引13個國家參與，來自世界各...2023/08/13

[亞太新聞]

義守大學廚藝系　高級義法料理親民登場...

▲廚藝系學生利用「營運實務」課程營業餐廳，學以致用累積實務經驗，創造無限精彩。(圖/義守大學提供) 記者鍾尚軒/高雄報導 義守大...2023/05/19

[亞太新聞]

2023中華奧林匹克盃美饌競賽　敏實科大勇奪1特金6金5銀6銅佳績...

▲敏實科大於「2023中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學」競賽活動獲1特金、6金、5銀、6銅佳績。(圖/敏實科大提供) 記者蔣彤...2023/05/05

[亞太新聞]

植物蛋白的神奇魅力　大豆全食物蔬食廚藝創意大賽...

▲「2023第一屆大豆全食物蔬食廚藝創意大賽」活動說明。（影片／YOUTUBE提供） 記者蕭任峰／台中報導 「純素主義（Vegan)不只是一...2023/03/17

[亞太新聞]

敏實科大餐飲管理系師禮活動　校長曾信超：學習尊師重道、注重職業操...

▲敏實科大餐飲管理系連續11年舉辦師禮活動。(圖/敏實科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 敏實科大餐飲管理系連續11年舉辦師禮活動，以...2022/11/23

[亞太新聞]

中衛發展中心x蕈優生技　智慧科技加持蕈菇栽培打造零碳農業...

▲中衛發展中心朱家慶資深研究員(左)與蕈優生物科技方世文董事長(右)對談。（圖／中衛發展中心提供） 記者羅蔚舟/綜合報導 氣候變...2022/09/30

[亞太新聞]

高虹安直播節目變吃播　盧俊斌秀新竹創意手路菜...

▲「找安聊新事」找來人稱阿斌師的盧俊斌，直播現場帶來他最愛的新竹小吃。 (圖/記者蔣彤雲翻攝) 記者蔣彤雲/新竹報導 高虹安直播...2022/09/29

[亞太新聞]

2022 APHCA　台灣亞太盃 敏實科大勇奪三金二銀好成績...

▲夜餐技四A宋景雄原住民料理「祖靈的呼喚」勇奪金牌。(圖/敏實科技大學提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 2022APHCA台灣亞太盃美業交流競...2022/05/07

[亞太新聞]

新竹大魯閣「咖哩大胃王の挑戰」　冠軍只用8分鐘完食6人份巨無霸餐點...

▲大魯閣湳雅廣場聯名兩大知名咖哩專門店Mr.咖哩及魔法咖哩舉辦的「咖哩大胃王の挑戰」於9月25日點燃戰火。（圖／大魯閣湳雅廣場提...2021/09/25

[亞太新聞]

敏實科大攜手企業共同舉辦烘培之星挑戰賽　打造烘焙小尖兵...

▲新加坡商永紐台灣分公司Norris經理(中)與敏實科大共同舉辦烘培之星挑戰賽。(圖/敏實科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 新加坡商永紐...2021/06/05

[亞太新聞]

餐飲界育才搖籃實至名歸　竹縣仰德高中技職繁星放榜「屆屆高餐大」...

▲新竹縣仰德高中110學年度科技院校繁星計劃錄取名單再締佳績，仰德高中校長甘能賓(前排右三)和學校老師及上榜的13位同學合影。(圖...2021/05/14

[亞太新聞]

金牌名廚揪你上菜慶元宵　在家輕鬆做出啾米可愛「小萌牛湯圓」...

▲享譽餐飲界多次拿下韓國國際廚藝大賽冠軍的金牌帥哥名廚陳麒文老師，特別趕於元宵節前夕創新料理出元宵節啾米可愛的小萌牛湯圓。...2021/02/25

[亞太新聞]

2021全國蔬食廚藝暨烘焙競賽　敏實科大餐飲系奪冠...

▲高筌暘同學以「夏日水果花園」令人驚艷。(圖/敏實科大提供) 記者蔣彤雲/新竹報導 敏實科大餐飲系日前參加由佛光大學日前舉辦的「...2021/01/10

[亞太新聞]
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