方德隆接任高餐大校長　強化學生跨領域能力與國際移動力

▲高餐大前校長容繼業和陳敦基兩位博士見證，方德隆校長從陳國泰代理校長手中接過印信。(圖/高餐大提供) 【亞太...2026/02/02

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高餐大系統性創新競賽　培育中學生用TRIZ邏輯翻轉未來...

▲2026年第18屆全國系統性創新研討會激發青年創新潛能，理論與實務結合卓越能力。（圖／高餐大提供） 【亞太新聞網/記者高婕/高雄...2026/02/12

[亞太新聞]

高餐大領航AI智慧餐飲　重塑產官學新境界...

▲高餐大邀請產官學餐飲領域菁英共同分享如何運用AI，建構餐旅人才教育實戰方針。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導...2026/01/09

[亞太新聞]

高餐大攜手舊振南推動人才永續與文化創新 　延續百年好滋味...

▲高餐大舊振南產業學苑邁向第二屆，世代交替為百年老店增添新亮點。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 國立高雄...2026/01/08

[亞太新聞]

高餐大獲104人力銀行2026年《大學品牌力》最佳遊憩運動學群獎　技職...

▲高餐大於「遊憩與運動」學群穩居技職大學之首。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 國立高雄餐旅大學辦學卓越備...2026/01/07

[亞太新聞]

高餐大師培生攜手餐大附中　帶領國小學童揭密美味...

▲高餐大師培團隊發揮專業，帶領漢民國小學童揭開科學料理面紗。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者鍾尚軒/高雄報導】 廚房不僅是...2026/01/06

[亞太新聞]

高餐大震撼國際美食界奪81面獎牌　首摘馬來西亞FHM團體賽金牌 ...

▲高餐大中廚系海外競賽成績斐然。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 台灣餐飲實力再度閃耀國際舞台，國立高雄餐...2025/12/31

[亞太新聞]

高餐大菁英實習3.0打造人才培育新典範　接軌國際旅館職涯 ...

▲旅館菁英實習計畫3.0聯合面試，吸引多家國內外指標性旅館參與選才。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 因應後疫...2025/12/16

[亞太新聞]

高餐大西廚系成立校友會　校友回娘家專業品測體驗...

▲高餐大西廚校友在相關產業坐擁一席之地，重回高餐大感覺格外親切。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 國立高雄...2025/11/14

[亞太新聞]

「綠色共好×永續未來」高餐大2025國際餐旅創新研討會　以客家在地食...

▲以客家在地食材為主軸，打造一場融合新臺灣風味與秋饗聯展主題的美食餐宴。(圖/高婕) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 「2025...2025/11/11

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高餐大與易遊網共育新世代觀光餐旅人才　打造產智慧教育新典範...

▲高餐大代理校長陳國泰代表接受易遊網捐贈獎助學金。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】 國立高雄餐旅大學連續數...2025/11/06

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高餐大Ｘ佳冬農會攜手打造「透紅冰鑽派對」　以潔淨飲食創新冰品開啟...

▲農金署周妙芳副署長、台灣金聯資產管理公司宮文萍董事長、佳冬鄉農會林淑玲總幹事等產官學貴賓享用＂透紅佳人冰鑽派對＂。(圖/高...2025/10/29

[亞太新聞]

高餐大以人本教育培養餐旅專業人才　勉新生懷有熱情樂於學習...

▲高餐大代理校長陳國泰與讚禮官蔡清華教授為師生亦為同事，教育薪火相傳最佳典範。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報...2025/10/15

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《2025高雄粄條節》高餐大「水の美濃」　引領香草七感療癒...

▲高雄客委會楊瑞霞主委、客委會邱星崴政務副主委、高餐大陳國泰校長七感客家療癒香草體驗。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高...2025/10/11

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迪士尼首度跨海來台招募　高餐大獨獲青睞將接軌全球娛樂巨擘...

▲美國迪士尼國際人力招募經理 Steve Crowstonm (左一)與 Roy Quispe(右一)蒞臨，與高餐大校長合影留念。(圖/高餐大提供) 【亞太新...2025/10/10

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高餐大廚藝學院與義大利ICIF簽約 培育國際餐飲人才...

▲高餐大學生可到義大利皮埃蒙特地區10家星級餐廳實習，親身感受精緻餐飲美學。(圖/高餐大提供) 【亞太新聞網/記者高婕/高雄報導】...2025/10/08

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