▲中原和元智大學近期都規劃大學社會責任和世界永續經營的課程，希望學生們可以體會和認識。（照片元智大學提供）


記者丘曉地／中壢報導

在各校相繼投入大學社儲責任和世界永續發展的概念下，中壢地區的各大學都有不少師生投入和獲得成效，二十八日中原大學和元智大學都提出他們成果，中原以「環境藝術」表達他們對飢餓問題的看法，並且架設全英文網站，向世界傳達對此訴求的關心，元智則是說，以三天兩夜方式讓學生深入體驗與臺灣主流文化不同的料理與滇緬各民族特色。


中原大學通識教育中心指出，為呼應聯合國永續發展目標「消除飢餓」議題，通識課程安排了「環境藝術」讓師生以藝術創作的方式表達他們對飢餓問題的看法，並且架設全英文網站，向世界傳達對此訴求的關心，他們雖受到疫情影響，授課方式改為線上教學，但學生們還是很努力以多元藝術創作方式展現人文關懷。

授課老師魏立心表示，「環境藝術」課程以生態永續為核心理念，藉由「藝術」探討人與環境的關係，讓學生從地理、人權、戰爭與時事、社會階層、健康照護等不同面向切入飢餓形成的原因，再用藝術創作手法多元將「飢餓」與「收入」做成連結呈現不同收入狀況人的性格、食物類型、食物差異以及飢餓的狀態，十分寫實。

元智大學也連續舉辦了四屆「異域歲月，以「青年田調人才培力工作坊」方式，帶領學生深入龍岡地區，住在「龍岡清真寺」，參訪新開放的「異域故事館」，體驗與臺灣主流文化不同的料理與滇緬各民族特色，參加第二次的周同學認為非常有趣，每一屆課程都不同，很慶幸可以接觸更多不同的面向。