▲景氣冷人心不能冷，龍湖餐廳董事長蘇永勝帶領員工包粽子做公益。 (圖/記者蔣彤雲攝)


記者蔣彤雲/新竹報導                                                                                                                                                                                                         
這波疫情重創餐飲業，不少餐廳業者不勘虧損紛紛解雇員工，造成許多家庭生計無著，龍湖餐廳董事長蘇永勝不忍辭退員工，帶領員工包粽子販賣苦撐，疫情至今，沒有員工離職，一個都不少。

蘇永勝說，龍湖餐廳深受疫情影響，訂桌率不及疫情前的十分之一，盡管慘淡，想起許多員工都是跟著他一起打拼的元老，有些員工上有老下有小，每一位都是家庭裡的經濟支柱，他不忍辭退員工，於是帶領員工包起「
龍粽」苦撐餐廳。

包粽子賣粽子利潤微薄，但是他堅持景氣雖冷人心不能冷，不但要照顧員工和他們家庭的生計，還將配合公益團體行善，捐粽給偏鄉弱勢孩童，讓偏鄉弱勢孩童在端午節也能吃到料好飽滿的大肉粽，度過溫馨的端午佳節。

感動嗎？想要配合公益團體行善，捐大肉粽給偏鄉弱勢孩童嗎？龍湖餐廳歡迎大家一起來做公益，訂購服務電話：（03）5296868。