▲海線餐盤徵選。(圖/觀光局提供)


記者鍾尚軒/高雄報導

高雄「海線美食餐盤徵選計畫」好評再延長！「海線美食餐盤計畫」公布後，即受到梓官、彌陀、永安、茄萣四區的餐飲業者熱烈詢問報名細節。為讓業者有充分時間準備，拿出最好的菜色來參賽，高市府觀光局長高閔琳宣布，報名期限延長至11月30日。還沒加入海線美食藏寶圖的店家們，11月30日前趕緊手刀報名，加入北高雄海線美食版圖及推廣行列！


▲報名期限延長至11月30日。(圖/觀光局提供)

高閔琳局長表示，北高雄海線四區擁有獨特的人文風情特色及豐富的漁村文化，今年推出「海線潮旅行」系列活動，低碳永續的深度遊程深獲遊客喜愛；「團體旅遊補助計畫」也吸引許多旅行業者組團到海線旅遊。今年更主打「海線美食餐盤計畫」，號召梓官、彌陀、永安、茄萣四區的餐飲業者一同響應美食推廣，將在地優質、道地的美食推薦給遊客。

觀光局補充，本次徵選計畫不限制特定餐飲型態的店家，凡餐廳、小吃、伴手禮、咖啡廳或甜點店等業者都可以報名。入選的店家除公告於高雄旅遊網，讓遊客按圖索驥尋找道地海味外，也會安排美食部落客訪店試吃，以圖文短影音、部落格文章在網路社群為店家宣傳，並於12月8日邀請入選店家參加海線美食餐盤成果發表會。

本次徵選分為「海線推薦組」和「新菜店家組」，「海線推薦組」以店家現有的料理或美食來做推薦，將選出7間優質店家給予3千元獎勵金；而「新菜店家組」則須為海線潮旅行設計專屬菜色，選出3間具創意特色店家頒發1萬元獎勵金。因許多業者表達想要共同參與的意願，為讓參賽店家有充裕時間研發及準備菜色，「海線美食餐盤計畫」將延長報名至11月30日止，歡迎海線四區餐飲業者踴躍報名，更多資訊請上觀光局高雄旅遊網 (khh.travel) 、FB粉專 、IG查詢。