▲竹市啟動春節食安稽查專案,為市民嚴格把關食品安全。(圖/記者蔣彤雲攝) 


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】                                                                                                                                                                                                                                                                                  
農曆春節將至,為維護食品安全,讓市民朋友好過年,新竹市衛生局自去年12月啟動春節稽查專案,加強稽查應景食品,稽查對象包括食品製造業者、販售業、異國雜貨店、供應餐飲場所等,針對食品製造及食品安全衛生,共稽查食品業者23家、查核食品標示71件、抽驗市售春節食品64件,查獲2件食品標示不符規定,已移案至產品製造商所轄衛生局處辦,其餘均符合規定,嚴格把關年節食品安全,讓民眾食得安心迎龍年。

衛生局長陳厚全表示,為讓民眾買得安心,吃得放心,衛生局啟動春節稽查專案,依食品良好衛生規範準則(GHP)查核共23家食品業者,其中15家合格、8家限期改善後複查合格,食品標示共查核71件,於越南雜貨店查獲「純手工越南酸肉」、「越南風味酸肉」2件產品檢出含亞硝酸鹽,但成分未標示不符規定,已移案至產品製造商所轄衛生局處辦。

陳局長說,抽驗年節應景食品包括爆米花、香腸、臘肉、蘿蔔糕、筍干、調理食品等共計64件,檢驗防腐劑、漂白劑、食品中微生物、動物用藥等項目,檢驗結果均符合規定,抽驗名單及檢驗結果公布於衛生局網站,提供民眾上網查詢(http://dep.hcchb.gov.tw)。

關鍵字:新竹市 稽查應景食品 

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