關鍵字:消費者服務專線 連鎖藏壽司 疑似食品中毒 臺南市政府衛生局 消保官 食品藥物管理署 稽查臺南市3家藏壽司分店 臺南市長黃偉哲呼籲所有食品業者務必做好自主管理 連鎖藏壽司發生疑似食品中毒 台南市衛生局查核轄內3分店 預防食品中毒的五要 要洗手 調理食品前後需澈底洗淨雙手 有傷口要包紮 要新鮮 食材要新鮮 用水要衛生 要生熟食分開 處理生熟食需使用不同器具 避免交叉污染 要澈底加熱 食品中心溫度超過70℃ 細菌才容易被消滅 要注意保存溫度 保存低於7℃ 室溫不宜放置過久 預防食品中毒 藏壽司3分店