新聞中心/台南報導
新市區農會引進非基因改造有芋香的毛豆新品種茶豆,推出真空包裝毛豆茶豆禮盒,營養豐富,適合做為早餐飲品,民眾更可自己DIY動手做。
總幹事李朝塘指出,新市區農會為持續拓展毛豆產銷管道,特別推出屬毛豆品種茶豆,並與農民契作,開發茶豆新產品。茶豆為毛豆的一種品種,因其種皮的顏色為帶有淡淡的茶褐色,故名茶豆,茶豆可說是毛豆的兄弟,最大的特點是在食用時會散出天然的芋頭香味及富有鮮甜滋味,因其天然香味及鮮甜滋味,在外銷日本的市場中,深受日本人的喜愛。
新農產品可做出濃郁香醇的豆漿,非市售商品可比擬,既可照顧家人健康又可增進親子動手樂趣。毛豆茶豆禮盒自用送禮兩相宜。毛豆仁、茶豆仁每包重6百公克,售價每包2百元,冷凍茶豆莢每包300公克,售價45元。