記者諸葛志一/台中報導



滑嫩、淡黃外皮,夾帶豐富內餡,一顆顆低糖、低脂的日式桃山月餅,在清新溫泉飯店隆重登場。順應中秋佳節,月圓人團圓的傳統文化,將桃山月餅製作出月圓的形狀,意代表月亮及團圓之意。而此次主廚新發想,將桃山月餅製作出一口吃的巧、二口好入口的大小,讓中秋節吃月餅,不再成為負擔。

清新溫泉飯店點心主廚團隊,針對月餅的口味上多加了些巧思與創新,餅皮的部份採用白豆磨成泥製成清爽無負擔的餅皮,內餡部份更加進傳統及養生的食材,伯爵奶茶蒟蒻-濃厚的英式伯爵茶加上蒟蒻Q軟及白豆泥的軟嫩,低脂、低糖的桃山月餅,最適合提供給需保持身材的女性朋友,另外杏仁芝麻口味,杏仁片的香脆加上帶有滋補養身的香濃的黑芝麻,最適合長輩們於午茶時刻,話家的小點心。還有金月奶黃口味,濃濃的奶香味,入口即化的口感更是小朋友們的最佳零嘴。

今年推出的桃山月餅禮盒,提供「清新版」8顆月餅&2款廬山套選茶葉製成茶包/高山翠玉及蜜香烏龍,及「紫藤版」8顆月餅;兩款供您選擇,凡於8/31前訂購即可享有8折優惠。

關鍵字:清新溫泉 飯店 月餅 健康 中秋 亞太新聞網 

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