地方中心╱臺中報導

大甲芋頭節19日於大甲體育場登場，有芋頭美食免費品嚐、芋香饅頭DIY、優良芋頭評鑑等活動，並結合在地匠師故鄉休閒農業區行銷推廣，帶民眾認識大甲芋頭。台中市長林佳龍表示，市府將持續與農會合作，成為農會的最佳拍檔，同時推出農業發展基金、青年加農計畫及活化農地等多項政策來照顧農民，吸引青年返鄉，讓台中農業有未來。

林佳龍在立委蔡其昌、市議員吳敏濟、大甲區長劉來旺、大甲區農會總幹事黃瑞祥及理事長羅旺等人的陪同下出席活動，與現場民眾及攤商大啖米粉芋、學習藺草編織；看到兩位80多歲國寶級老師陳琇珠、蘇壁霞現場編織藺草的手藝，直呼兩位老師是「國寶」，並強調市府會努力協助傳承，將如此精湛的工藝技術紀錄下來。

農業局表示，大甲為台灣芋頭三大主要產區之一，產地栽種面積約400公頃，由於大甲杅頭香氣濃郁、口感綿密，許多知名的芋頭產品商家都指明使用大甲芋頭做為原料；今年大甲芋頭節不但有免費芋頭美食品嚐，還有優良芋頭評鑑、芋香饅頭DIY、闖關遊戲、創意大頭貼、農會百年照片展示、農產品展售等精彩活動，吸引眾多民眾到場，體驗大甲芋頭的幸福滋味。