地方中心╱台北報導

中國大陸國民所得日益增加，統一企業投資大陸市場，策略轉攻高單價飲料及高單價速食麵市場策略奏效，除了多項速食麵成功搶灘大陸市場成功，單項飲料「海之言」挾著戶外休閒風潮盛行，成功打響中國市場，營業額從去年全年人民幣六億元，預估今年一舉突破二十億人民幣。單項商品就創造如此高營業額，讓統一中控士氣為之一振。

深耕大陸市場，統一企業轉投資大陸的統一中國控股旗下成立有創新委員會、投資委員會、戰略委員會及食安及人資委員會，建立多項興革措措施，也成功「甩掉」中國大陸低價競爭的窘態。

統一企業在中國大陸高單價市場近來頻傳捷報，旗下飲料品牌「海之言」、「小茗同學」銷售量頻創新高紀錄，單單海之言一項就締造年營業額二十億元人民幣佳績。

統一企業轉投資統一中控總經理侯榮隆表示，未來3年內，高毛利產品的營收佔比將從今年的17％達到40％，將大幅推升獲利成長。

以往速食麵市場，統一和康師傅為了加一根香腸，或一顆滷蛋打得火熱，低價削價戰一年到頭未停歇。今年統一在中國就推出市場最高價人民幣10元（約50多元台幣）的冠軍榜速食牛肉麵、人民幣8元的湯達人速食麵、5元的「革麵」，已經是中國高端泡麵市場的龍頭。侯榮隆也透露，年底還有比「冠軍榜」更高端的產品「滿漢宴」推出。

飲料部份也一樣，去年四月推出的「海之言」首年業績人民幣六億元，今年則將衝到二十億元。

對於獲利大增，侯榮隆分析指出，除了原物料價格跌、高毛利產品熱銷外，另一重要因素是銷貨折讓制度，經銷商折讓幅度嚴格控制在2％以內，使得價格不會破盤。他說，統一今年續推2.0產品（毛利率35％，零售價泡麵5元、飲料4元以上的創新商品），尤其年底前將推出一款「滿漢宴」，挑戰現在統一最高價10元）的「冠軍榜」，成為全中國大陸最貴的速食麵。