地方中心/桃園報導

桃園知名餐飲學校永平工商參加第45屆全國技能競賽,榮獲一金一銅及一項第四名,包括餐飲服務第一、第四名及西點製作第三,此次競賽獲得好成績也讓學校與有榮焉,董事長朱仁才勉勵得獎同學,更希望學生能隨著台灣觀光產業之迅速蓬勃發展及國際潮流,讓餐飲行業、餐飲技能日做到更好。

此次餐飲服務第一名得主戴妘庭,打從高一開始每年的全國賽從不缺席,美中不足的是少了一面金牌。為了圓夢,戴妘庭每天不畏風雨、利用課後及假日,默默的努力苦練,這次比賽終於讓她如願獲得餐服類第一名。

西點製作銅牌選手王佩雯,初生之犢不畏虎,首次參加全國賽即獲得了西點製作銅牌的好成績。本次比賽她以自創「愛麗絲夢遊仙境」主題參賽獲獎,緊接著將挑戰爭取第44國際技能競賽西點製作的國手資格。

餐飲服務第四名的劉博鈞,參賽的過程中一路跌跌撞撞,但他從沒想放棄,一路走來更磨練了超強的耐力、挫折忍受力,過關斬將獲得第四,指導老師都感到非常欣慰。
 

關鍵字:全國技能賽 永平工商 亞太新聞網 

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