地方中心／桃園報導

永平工商打造五星級「異國料理實習餐廳」，27日泰式料理實習餐廳教室正式揭牌，市長鄭文燦到場共襄盛舉，在品嚐過實習餐廳的菜色後，更盛讚永平工商餐飲科學生料理的菜色相當道地，不輸外面的泰式主題餐廳。

新開幕的實習餐廳可以容納約80位客人，實習教室可以容納一個班級的學生同時學習，餐飲科同學迎接新餐廳的同時，也體會「做中學」的道理，從經驗累積更多的實力。

鄭文燦表示，桃園是國際化的城市，將來台灣的泰式料理會有很大的發展空間，今日餐飲科成立的「泰式料理實習餐廳及實習教室」，代表董事會及學校經營團隊的經營方向，趕得上時代脈動及就業市場，相信將來永平工商餐飲科及其他科系畢業的學生，都會有很好的出路。