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香蕉便宜且有豐富的營養價值，不但可以預防便祕、高血壓，也被許多女生視為減肥聖品，但是單吃香蕉久了多少會膩，像小編就超級討厭吃香蕉的！沒熟的香蕉總有一股青澀味，過熟的香蕉又太甜，有時候買回家放沒幾天皮就黑掉了！香蕉真的是一種超級難搞的水果，今天就要來教大家幾個讓香蕉變好吃的秘訣：

1.微波爐加熱／煎香蕉
把香蕉切片放進微波爐稍微加熱一下，或是用奶油、橄欖油小火煎2分鐘，香蕉的澀味通通不見了！熱熱的很適合做冬天的小點心。



2.冷凍香蕉
香蕉冷凍過後外硬內軟的口感非常像在吃雪糕，不但能延長保存期限也不容易黑掉，而且香蕉內含的抗氧化多酚冷凍過後反而會增加，快把香蕉丟進冷凍庫裡吧！



3.香蕉吐司
香蕉切片後鋪在吐司上，灑上一點可可粉或砂糖拿去烤，美味又簡單！如果再加上一片起司就更豪華了。



4.香蕉豆漿
兩個都是美容聖品，有網友說自己喝了一陣子，皮膚變的超好。其實也可以將香蕉皮加入一起打喔～這樣連剝皮的時間都省了(誤)，香蕉皮含豐富的色胺酸，加入蜂蜜或牛奶一起打能緩和情緒且改善失眠，所有才有人說失戀要吃香蕉皮。



5.香蕉乾
將香蕉切片灑上糖粉或肉桂粉，放入烤箱攝氏100度烤半小時，健康又低熱量的香蕉乾就完成了，很適合當作看電視吃的零嘴！



以上五種方法既簡單又能讓香蕉更營養，趕快去消滅你家吃不完的香蕉吧！