地方中心/台南報導

台南有美食之都美譽,特色小吃多到數不清,畫家侯文欽將府城365處美味小吃透過快意純熟的彩筆,以「邊吃邊畫」的方式創作出365幅油畫,每一幅創作都有著美食的故事。
 
侯文欽說,他出生於台南,從小隨畫壇名家沈哲哉習畫,高中就拿下全國學生美展第一名,國研讀企管碩士;但因酷愛繪畫轉讀美術,惟為兼顧家中事業幾度休學直到34歲才從田納西曼菲斯大學美術系畢業,50歲回國後,重拾最愛的「繪畫」。
 
侯文欽表示,台南庶民美食遍地,更是每個人舌尖上的鄉愁,他尋著記憶、透過味蕾,重新認識台南,每個嘴刁的人都有有一本私房經典美食錄,而他只願做畫中白居易,用顏料、彩筆畫下自己的鄉土、美食與情感。
 
2013年9月起,侯文欽與妻子呂惠華走訪並親嘗美食的同時,開始邊吃邊畫,歷經9個月時間完成367件畫作,除365處美味小吃外,另有1幅自己「邊吃邊畫」的自畫像及太太呂惠華烹煮的「蕃薯葉」。創作過程適逢地溝油事件,呂惠華真的是冒著生命危險「邊吃邊畫」。
 
侯文欽運用過去企管所學並結合數位科技,將展覽的每件畫作予以「QR Code」數位化,以方便參觀民眾及藝術同好者,能直接對準畫框左上方的行動條碼,掃描讀取及閱覽該作品的相關資訊,樂於分享的創意。
 
想知道侯文欽如何透過油畫將台南的美食小吃記錄下來,即日起至3月15日在民治市政中心的「侯文欽個展─邊吃邊畫‧美味台南」,就可知道侯文欽如何「邊吃邊畫」,各界如需預約導覽,請逕洽該處廳舍科莊小姐06-6322231轉6617。

關鍵字:台南 畫家 美食油畫 亞太新聞網  

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