地方中心／台中報導 

「2016台中東勢新丁粄節活動」在東勢客家文化園區前廣場熱鬧登場，今年除首辦「客家有藝思 遊街嘉年華」踩街活動外，21日也展示全台最大、重達120斤的龜粄與桃粄，加上新丁粄比賽及客家優秀團體表演，讓整個東勢區洋溢濃濃的客家風情。市長林佳龍表示，希望透過新丁粄節活動將東勢客家文化發揚光大，看到新丁粄就想到台中。
 
21日活動由「客家有藝思 遊街嘉年華」踩街遊行揭開序幕，緊接著市長林佳龍與行政院客家委員會主委鍾萬梅、市府客家事務委員會主委劉宏基、立法委員江啟臣、市議員吳敏濟、蘇慶雲、日本鳥取縣三朝町長吉田秀光、鳥取縣議長福田茂樹等人，一起拉開彩球，並鳴放12響客家竹筒炮，象徵新丁粄節正式開幕，接著眾人並為全台最大、重達120斤的龜粄與桃粄開模；最後由林市長與行政院客家委員會鍾主委一同為吉祥物「木雕猴」點睛。
 
現場也邀請到日本鳥取縣傳統藝能團、大埔縣廣東漢樂研究會帶來精緻的鈴鐺傘舞表演及優美的梅州客家山歌演唱，以及大甲五十三庄傳統國術舞獅虎技藝委員會帶來威風凜凜的舞龍舞獅表演，讓民眾驚呼連連，直呼精彩。
 
林佳龍表示，市府每年舉辦客家新丁粄節活動，成為台中東勢山城地區最大特色，並連續第8年獲行政院客委會評選列入全國客庄12大節慶之一，去年更榮獲全國客庄12大節慶網路人氣票選活動第一名，他也期望一年辦得比一年更好、更精彩。
 
市府客委會劉主委表示，「台中東勢新丁粄節」主要活動在東勢客家文化園區、文化街、雙福祠及文昌廟舉辦，今年以「找回原味，延續傳統記憶」為主軸，除保留傳統的新丁粄比賽、創意美學新丁粄比賽、擲筊祈福、求子還願、求文昌及客家優秀團體表演等活動，並特別規劃「客家有藝思 遊街嘉年華」，邀請高中職樂儀隊、大埔縣廣東漢樂協會、香港大埔縣旅港同鄉會、日本國鳥取縣三朝町長、議長及傳統藝能團等國際團體前來共襄盛舉，讓「新丁粄」走出東勢客庄、走向全國，甚至邁入國際。