【亞太新聞網/台北新聞中心/綜合報導】


泡麵不要吃太多!一名18歲青少年因熬夜念書,幾乎天天吃泡麵當宵夜,一吃就是五年。最後雖如願考上大學,卻罹患晚期胃癌,癌細胞擴散至其他器官,確診後一年多後死亡。成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞表示,雖無法直接推論就是天天吃泡麵惹禍,但這類高鹽食物的確是胃癌的危險因子。



▲泡麵方便快速,是許多人宵夜的最佳選擇,但這類高鹽食物卻是罹患胃癌的危險因子。(圖片來源/網路)


根據媒體報導,一名男性胃癌患者確診時才18歲,他從國一開始,幾乎天天熬夜,餓了就吃泡麵,考上大學後,出現腹脹、噁心、腹痛等症狀,因為越來越不舒服,家人陪同就醫,檢查結果為第四期胃癌,腫瘤也已擴散至其他器官,確診後一年多死亡。


成大醫院血液腫瘤科主治醫師顏家瑞指出,胃癌平均年齡為65歲,不過受到飲食習慣影響,這幾年來輕患者越來越多,有些人嗜吃醃製食品及泡菜,甚至將泡麵當成主食、宵夜,都容易成為胃癌的高危險族群。


根據台灣消化系醫學會資料,2013年台灣胃癌發生人數共計3768人,排名第7位,死亡人數2241人則排名第5,而近十年死亡人數仍居高不下,主因就是確診時已是發現較晚的進行性胃癌。


「多數早期胃癌症狀沒有症狀,不易被察覺。」台灣消化系醫學會理事長林肇堂指出,曾有胃潰瘍、胃癌家族史、胃癌前病變等高風險族群外,以及喜好高鹽、醃漬或煙燻燒烤食物、抽菸、喝酒的人,都應提高警覺,接受幽門桿菌篩檢與治療,有胃癌前病變者也應定期接受胃鏡檢查,避免錯過黃金診斷和治療期。


因早期胃癌症狀不明顯,易被誤認為胃潰瘍、胃痛,確診是胃癌時,八成都已經是晚期,確定一旦轉移,五年存活率更不到一成。提醒民眾在飲食方面少吃高鹽、煙燻及亞硝酸鹽食物,多補充新鮮蔬果的攝取,此外,壓力也會造成胃癌的發生,所以保持愉快心情、多運動、定期照胃鏡,才能把胃癌發生的風險降到最低。

關鍵字:泡麵 胃癌 青少年 熬夜 宵夜 

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