生活中心/綜合報導

双鵬公司遭踢爆製造黑心鴨血,由於目前尚未完全釐清流向,食藥署13日要求下游產品先行下架,並勒令封存原料與成品逾2萬公斤。

日前台中地檢署接獲檢舉,双鵬疑以自家飼料廠名義,向合法屠宰場低價購入飼料用禽血,再混合製成食用鴨血。成品主要賣給不知情的食品業者、火鍋店家或小吃店等。台中地院13日凌晨將双鵬負責人收押。

檢方表示,飼料鴨血因受過糞便、雜毛等污染,僅能作為飼料使用,彭姓負責人明知這項規定,卻仍拿來製成食用鴨血,從2012年至今,惡行已持續2年以上。此外,負責人又因企圖滅證,且有串證之虞,故向法院聲請收押。

食藥署區管中心簡任技正王德原13日表示,双鵬先前就曾因雞血混鴨血,被查獲標示不實;其位於新北市樹林的工廠還曾因偷排廢水遭勒令停工,如今竟變本加厲。

檢方12日前往双鵬位於台中烏日的工廠,查扣原料9噸、散裝半成品2萬7460公斤、散裝成品9320公斤、完整包裝746包及2座儲存桶。

新北市衛生局13日上午則前往双鵬樹林廠稽查,業者拿不出上游9家供血供應商的食用級原料證明,顯有安全疑慮,現場共封存禽血2萬4300公斤,黑心鴨血成品360公斤。

王德原表示,双鵬目前已經停工,相關成品需預防性下架,全面回收,受害店家正在清查。台中市衛生局13日發動首波清查行動,包括阿官、無老、老四川及鼎王等4家知名火鍋店都在名單當中。

關鍵字:黑心鴨血 飼料鴨 黑心廠商 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+