記者莫漠/彰化報導

七年級生小資女 – 酥酥,平日從事咖啡廳吧檯沖泡咖啡工作,利用星期一、二的休假日,騎著自己設計的改裝行動咖啡腳踏車,早上七點在彰化市旭光路上沖泡咖啡,每趟限量20杯,售完為止;為的是希望大家從早上的一杯咖啡搭配一塊香酥的自製手工餅乾開始,都能擁有美好的一天;也希望透過這個平台,與大家博感情、分享生活中的喜怒哀樂。

酥酥表示,自己賣的並非僅僅是一般的咖啡,在她的咖啡中更含有濃濃的『人情味』,因為人與人是要有互動的,不是像得來速一樣的在銀貨兩訖後,再一聲『掰掰』就結束互動。希望能相互分享生活上有趣或不開心的事;也可依客人的喜好調配咖啡濃度,讓客人能夠感受對咖啡情感上的溫度與層次,這更是和一般店家不同之處;星期一、二的下午,也可以為公司、機構的會議現場提供沖泡咖啡的服務。

酥酥自製的手工餅乾係利用天然食材,包括奶油、麵粉、日本抹茶粉、牛奶、抹茶和巧克力等食材去做變化,基本上都會搭配杏仁餅乾,如果深獲大眾喜愛的話,也會推出包裝的手工餅乾。寧可辛苦的踩著行動咖啡腳踏車而不願選擇摩托車,她認為行動咖啡腳踏車就像自己推出的手沖咖啡一樣『慢工出細活、一步一腳印』的感覺。

關鍵字:小資女 行動咖啡車 彰化 

分享: 分享至 LINE 分享至 Facebook 分享至 Twitter 分享至 Google+