三義、南庄以客家、原民作根基通過國際認證　國際慢城組織代表走訪讚不絕口

【亞太新聞網／地方新聞中心 / 苗栗報導】

苗栗縣三義鄉和南庄鄉近期通過國際慢城組織的72項慢城指標認證，以客家、原民文化作為慢城根基，結合當地生態環境，塑造出另類深度觀光旅遊路線，義大利國際慢城總部主席Stefano Pisani 23日特地來台造訪。

苗栗雙慢城具備慢食文化、在地手工藝以及自然生態，是國人國內旅遊的絕佳選擇之一。其中，吉吉)娟夢田主打無菜單客家料理，主廚運用創意將客家菜化身精緻佳餚，大片的庭園造景，讓遊客享用美食還能一覽山上農村庭園景觀；貝岩居農場自行打造紅磚窯，運用在地有機食材窯烤麵包，開發出黑糖全麥、紅麴桂圓、養生堅果等多種口味，天然香氣及外酥內軟的口感，讓遊客一試成主顧。

雙慢城的特色手工藝是全台唯一以木雕工藝為主題的公立博物館，內設九大展區，走入其中將發現木雕工藝之精巧。另外，南庄蓬萊工作坊也展示有國寶級竹籐編技藝師－阿外‧達印‧撒萬多項作品，以及傳承賽夏族編織文化，以竹籐編融合傳統與創新的作品，像是賽夏圖騰的雷女編織法、雪花般的六角星狀編織法等等，延續原民藤編技藝。

至於生態旅遊，建議走訪三義西湖渡假村，景觀媲美大陸杭州西湖，五月桐花季總吸引遊客前往；南庄蓬萊溪生態園區，擁有著名的賞魚步道全長約1.6公里，在當地居民保育下，溪水清澈，可以看到號稱「水中的螢火蟲」的臺灣鏟頷魚，而夏天夜晚，還可以在無光害的地方發現螢火蟲的蹤跡。