▲台灣土芒果果肉少但鮮甜美味與其他芒果比起更為獨特。　(圖片來源/記者吳仁傑攝)

 

 

【亞太新聞網／記者吳仁傑／台南報導】

 

喜歡吃台灣土檨仔民眾得動作要加快了，內行人說到月底前還可買到今年盛產期的土芒果，價格也和常一樣，不會因為進入尾聲而價揚，抓緊還剩下幾天時間趕快，錯過了這段產期就再需等上一年。

 

住台南玉井山區82歲芒果農陳明精說，夏天這時候是台灣土檨仔最好吃的季節，上等貨一斤40~60之間，要挑選「在欉黃」的土芒果最好吃，它的甜度高又多汁，土芒果有台灣古早味味道，吃在口裡有股氣香氣，買回來放在家裡滿屋子都是芒果香氣月後

 

到玉井果菜市場買整籃的土芒果回來，要從果實黃亮的先吃，一下子吃不完，可以整粒放進冷凍庫凍存，等上二、三個月後再拿出來讓冰凍融化軟軟時再吃，像是吃新鮮果凍般，另有一翻甜滋味在心裡。

 

另外，2017臺南國際芒果節大內場，將在臺南大內區平埔文化園區內頭社公廨舉行；當天有「來去大內趴趴ＧＯ爬山虎」活動，現在就可以報名。喜歡吃芒果竹民眾記得在星期六上午舉行大內區芒果節，報名電話：06-3302029。