記者莫漠／花壇報導

花壇鄉處於八卦山脈，物產豐富，農產品質優良，目前正盛產番茄、草莓、楊桃的季節，有多處觀光果園開放觀光採果，很適合假日攜家帶眷登山健行兼採果，還有許多特色餐廳可享用美食。

花壇鄉長李成濟邀請民代，一起前往園主廖旭源（廖昌塗之子）位於花壇鄉灣東村灣福路90號附近的楊桃園休閒農場，品嚐現採的玉女番茄、草莓，並於果園內推薦花壇春季水果，有品質特佳的玉女番茄、草莓、彰化縣評鑑第一名的楊桃，歡迎進場摘採或預約選購。

在義大利，大家都說：「番茄紅了，醫生的臉就綠了！」相信很多人一定都還記得這個廣告，這個廣告裡主要強調的就是「茄紅素」（Lycopene），過去醫界強調的都是番茄裡富含的膠狀纖維、低糖化等，有助於排便，但數年前醫界發現，紅紅的番茄不只是維生素C、維生素B、維生素A及類胡蘿蔔素等維生素Ａ前趨物等營養，其中的茄紅素，更是抗氧化能力很強的營養素。

目前花壇鄉有十幾戶果農種植番茄（品種有黃金、玉女、聖女、黑柿）、草莓、楊桃（酸楊桃、甜楊桃），正是盛產期，種植地點分佈灣東村、崙雅村、三家春、文德村等，花壇鄉公所便民服務網（www.huatan.gov.tw）內載各果農資訊，歡迎查詢聯絡選購。