記者鍾翠珠／台北報導

華山1914藝文中心最令人注目的古堡餐廳DejaVu，12日邀請「百味來」學院行政主廚Michlle Tomadin來台獻藝，並推出限時主廚套餐及精選白酒禮盒，讓最懂美食的您，不用親赴義大利也能在台感受純義式美好的餐酒「食」光。

DejaVu指出，現任世界義大利美食搖籃的「百味來」學院行政主廚Michlle Tomadin，出生於美食原鄉-波隆那，獲獎無數外，美食足跡更遍佈全球頂尖飯店餐廳，希望藉由這次大師訪台，將義大利料理精隨與美好無私地分享給國人。

即日起至3月31日，DejaVu餐廳推出義大利客座主廚Michlle  Tomadin套餐，涵蓋開胃菜、前菜、主菜、湯品與餐後甜點等。其中，套餐最大亮點為「曼加利札豬小里肌佐濃縮巴薩米醋與酸甜風味洋蔥」，其選用最古老豬種─匈牙利雪藏曼加利卡豬的頂級小里肌部位，佐洋蔥泥、雪豆、碳烤紅椒等甜美食材，九分熟盡顯頂級曼加利卡豬完美口感，絕對是一場食慾大開的味覺饗宴。

另活動期間，該餐廳也推出限量西班牙巴克‧黛安娜酒莊出產的寧菲思白葡萄酒禮盒2入999元（原價1,600元），售完為止。（酒後不開車．安全有保障）