▲樹德科大應用外語系與樹德家商應用英語科教師皆熱烈出席一日營活動。(圖/樹德科大)


【亞太新聞網/記者陳芝蓮/高雄報導】

樹德科大應用外語系今日規劃辦理「樹德家商蒞校餐旅專業體驗及產業界實務研習暨管理學院參訪」一日營活動,樹德科大應用外語系與對應的樹德家商應用英語科教師皆熱烈出席。參與人員期待借由研習與實務參訪,發展務實致用的特色課程,並提升教師專業知能與教學能力。樹德家商由林鳳英主任帶隊,包括教學組與研發組等計15名教師共襄盛舉。

應外系主任王玉強說明課程內容由學術界與業界資深人員授課,有康橋連鎖旅館人資部黃怡嘉副理、金驛國際旅行社高惠茹資深外語導遊暨領隊等,就餐飲管理實務、及飯店管理實務分享許多寶貴經驗與實例。

一行人並由餐飲與烘焙管理系主任陳為任導覽參觀樹德科大實習旅館,同時在該校59號咖啡文創館享受悠閒中餐;研發長朱維政與應外系主辦老師許若麟二人更是藉機將創業實務導入教學的過程大方分享。

參加人員對於樹德科大師生研發的文創商品琳琅滿目,多達610種品項,個個耳目一新;而國際精品蠶絲皮包詩威博登與葫蘆工坊也加入展售,更是讓學員驚訝連連;下半場主辦單位安排參訪管理學院國際企業與貿易系、企業管理系、行銷管理系等,皆由系主任與專任教師導覽解說。
 

▲59號咖啡文創館參觀並享受悠閒中餐。(圖/樹德科大)

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