記者陳明成／高雄報導

高雄女子監獄鼓勵收容人多元學習烘焙技藝，強化出監後之就業能力與信心，獲各界認同，高屏地區扶輪社集資捐新進烘焙設備，希望受刑人能學一技之長，重返社會生活。

昨天上午女子監獄在習藝區教室辦收容人技訓成果展，並邀請扶輪社等各界人士見證女性收容人的成長和蛻變。

高雄南一扶輪社社長張簡良姜結合各分社募集善款及愛心，捐贈「歐式麵包烘焙設備1組供收容人技能訓練使用，同時引進高雄地區知名的莎士比亞烘焙坊師資參與教學，並肯定收容人在天然烘焙食品上的努力和表現，做出更多美味的作品，將幸福的滋味傳送給大家。

女子監獄典獄長賴秀琴感謝扶輪社各社長對收容人的關懷和鼓勵，表示食安問題是目前國人關注的議題，民以食為天，教導收容人生命教育的重要課題，就從健康做起，因此改採低糖低油及天然發酵的方式製作麵包，讓收容人於製作中體會珍惜生命的意義。

張簡良姜勉勵收容人改過向善，會延績續這份關懷心意，讓大家在圍牆內持續得到溫暖，他代表感謝漢來飯店行政主廚穿針引線，讓他們有幫助收容人機會。