▲老爺同樂“繪”,與您一起彩繪美好的中秋佳節!中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,搶先預購8/20前可享85折優惠。(圖/新竹老爺酒店提供)


【亞太新聞網/地方中心/新竹報導】


中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,除『經典雙層』,維持一貫中西融合典雅風外;另三款『繪星』、『彩月』、『花繪』,外盒設計別結合「禪繞畫」藝術新意,以玉兔、月亮與星空為主角,附贈彩色鉛筆。老爺酒店集團邀請大家透過勾勒禪繞,來一趟靜心之旅、彩『繪』專屬自己的絢麗中秋,享受「筆尖繪出絢麗,唇間盡是滿足」色香味美仙境。

經典傳統的「棗泥蛋黃」、「蓮蓉蛋黃」一直是老爺酒店集團的招牌口味,今年主廚團隊更是研發出:柚子鳳梨、覆盆子櫻桃、奶皇流心等創新口味。老爺酒店集團更是將低油、低糖的健康概念帶入月餅研發之中,在兼具美味與創新的同時,讓您輕鬆品嚐月餅無負擔。

█《經典雙層》NT$1,680
特殊雙層禮盒設計融合經典中西口味,是企業送禮首選。第一層精選四款經典月餅,口味如下:
「松子蓮蓉蛋黃」:使用香味足夠的湘蓮慢火熬煮至軟爛,再加入台灣在地的濃醇花生油與烘烤過的松子一起攪拌成香濃滑順的蓮蓉餡,鑲入鹹蛋黃與蓮蓉的甜搭配得恰到好處,甜鹹適中、香味飽滿,令人讚不絕口。

「棗泥桂圓蛋黃」:以樂陵圓棗慢火熬煮出濃香棗泥,再添加來自台南柴火烘烤的龍眼乾,口感甜度適中又不黏牙,包入鹹蛋黃後風味更佳,是最受歡迎的傳統口味。

「古早滷肉」:傳統道地的滷肉餡料中添加香菇,特選頂級黑豬後腿肉,以細火慢滷入味再拌入些許鹹蛋黃及芝麻,帶有濃濃古樸風味,鹹香口味一枝獨秀,邀您一同享受記憶中的台灣古早味。
「覆盆子櫻桃」:來自法國覆盆子粉,結合北美櫻桃果乾,散發出微酸香甜的濃郁滋味,健康水果風味是中秋月餅新選擇。

第二層特別組合老爺烘焙坊超高人氣的原味果仁牛軋糖及台灣特色糕點-柚子鳳梨酥,搭配低油、低糖的「黃金流心餅」,以及法國的白巧克力和杏仁條製成的「莓果巧克力」。

「原味果仁牛軋糖」:採用各國頂級原料精心製作,以法國100%純淨天然溫泉鹽及號稱奶油界LV的法國ÉCHIRÉ手工奶油、堅果之王的澳洲火山豆、古早味麥芽糖與日本海藻糖的結合,手工打造出頂級絕好滋味。

「黃金流心餅」:道地港式奶黃餡料揉入上等鹹蛋黃,剖開餅皮香濃奶黃緩緩流出。一口咬下,鹹蛋黃香氣濃郁,鹹甜混合,滑順口感堪稱一絕。

「柚子鳳梨酥」:今年主廚增添新巧思,內餡特別選用台灣土鳳梨熬製而成,再加入日本柚子皮一起製成內餡。入口可感受到鳳梨的果香與柚子的清香。讓傳統鳳梨酥更多一分清爽香甜。

「莓果巧克力」:選用法國頂級巧克力品牌─MICHEL CLUIZEL,是世界西點名廚喜愛的頂級品牌,更曾一舉奪下英國食品界的奧斯卡獎-最佳美味獎。結合法國進口歐洲莓果餡料,甜蜜幸福在嘴裡漫延開來。


▲老爺同樂“繪”,與您一起彩繪美好的中秋佳節!中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,搶先預購8/20前可享85折優惠。圖係《經典雙層》中秋月餅禮盒。(圖/新竹老爺酒店提供)

█《繪星》NT$1,260 (附贈12色彩色鉛筆)
結合兩大六小廣式月餅,有棗泥雙黃、椰子雙奶黃起司、蓮蓉蛋黃、古早滷肉、紫地瓜麻糬、豆沙蛋黃、覆盆子櫻桃、柚子鳳梨月餅,是您中秋團圓最佳茶點。

「棗泥雙黃」以樂陵圓棗經過慢火熬煮後,加上烘烤過的核桃,包入鹹蛋黃後風味更佳,人氣長紅傳統口味。

「椰子雙奶黃起司」傳統港式奶黃餡,加入些許起司與椰子,拌入整個鹹蛋黃,鹹甜交融好滋味。

「紫地瓜麻糬」以雙層口感的設計概念,採用台灣花東在地種植的紫心地瓜與手工現打麻糬,極富嚼勁的口感,給你全新的美味體驗。

「豆沙蛋黃」傳統綿密烏豆沙餡中,加入台灣所產道地濃醇花生油,包覆飽滿鹹蛋黃。烏豆沙香濃與蛋黃鬆香,甜度適中又不黏牙,是相當受歡迎的傳統口味。

「柚子鳳梨」台灣本土產鳳梨餡料,加入來自日本進口的柚子果醬,甜中帶點微酸外,加入水果的元素,更加少油低卡,兼具美味與健康。


▲老爺同樂“繪”,與您一起彩繪美好的中秋佳節!中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,搶先預購8/20前可享85折優惠。圖係《繪星》中秋月餅禮盒。(圖/新竹老爺酒店提供)

█《彩月》NT$880 (附贈6色彩色鉛筆)
精挑八款美味廣式小月餅:古早滷肉、蓮蓉蛋黃、覆盆子櫻桃、豆沙蛋黃、柚子鳳梨、椰子奶黃起司、紫地瓜麻糬、棗泥蛋黃,結合傳統與創新,給您最美的中秋祝福。


▲老爺同樂“繪”,與您一起彩繪美好的中秋佳節!中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,搶先預購8/20前可享85折優惠。圖係《彩月》中秋月餅禮盒。(圖/新竹老爺酒店提供)

█《花繪》NT$880 (附贈6色彩色鉛筆)
精選蛋黃酥與日式月餅雙併組合的人氣熱銷禮盒,經典美味、寓意美好,無論與家人享用或餽贈親友,都讓人感受到滿滿心意!
「棗泥蛋黃酥」:上等樂陵黑棗經過熬煮、去籽、研磨成泥等繁瑣的步驟,再以慢火拌炒,散發香味後,包入整顆的鹹蛋黃,是經典的傳統口味。  

「火山豆芋頭蛋黃酥」:選用台灣在地芋頭製成內餡,再加入鹹蛋黃,鹹甜適中、層次豐富。

「芝麻亞麻仁餅」:老爺集團今年全新生力軍,選以較低熱量的日式餅皮製作,拌入微烘烤過的亞麻子仁,撲鼻芝麻芳香,低糖美味又健康。

「奶皇流心餅」:港式奶黃餡料,中間有著鹹蛋黃口味的流心餡,突破傳統月餅口味帶入新式的西式手法,創造出視覺與味覺的雙重享受。

今年老爺月餅禮盒典雅靜心,獨特的禪繞畫藝術設計,搭配彩色鉛筆,邀您一同彩繪圓滿中秋,與親朋好友一起勾勒出幸福時光。


▲老爺同樂“繪”,與您一起彩繪美好的中秋佳節!中秋花好月圓人團圓,送禮更要細心挑選,老爺酒店集團『老爺同樂“繪”』,特別推出四款月餅禮盒,搶先預購8/20前可享85折優惠。圖係《花繪》中秋月餅禮盒。(圖/新竹老爺酒店提供)

◎訂購日期:即日起~2018年9月24日
◎提貨日期:2018年8月中旬~ 9月24日
◎優惠方案:2018年8月20日前訂購直接可享約85折優惠;大宗訂購另有優惠
◎訂購請洽全台老爺大酒店訂購窗口(台北‧知本‧新竹‧礁溪‧北投‧台南‧傳藝)
◎新竹老爺酒店(03)563-1285 餐飲部分機311


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