(圖說)2018台灣美食展「桃園客家海洋美食區」展區,現場吸引許多民眾試吃品味。(圖/桃園市政府客家局提供)


【亞太新聞網/記者蔡富丞/台北報導】

今年度台灣美食展已經熱鬧登場,展開為期四天展期。為推廣桃園市濱海客家漁村美食,由桃園市政府客家事務局所主辦的『海客原鄉.鱻味傳香』活動,特別在「桃園客家海洋美食區」展區,將道地的桃園濱海客家漁村風味完整呈現。

桃園市政府客家局表示,在桃園客庄生活圈可區分為「近山」、「都會」、「濱海」,其中農漁觀旅產業資源豐富,像是「濱海」大園、觀音及新屋區,區域內就有聞名的二大漁港—客家永安漁港及竹圍漁港,兩大漁港內有觀光漁市及週邊有許多美食餐廳,在美食展參與的桃園客家海洋美食區的店家,各推特色餐點及優惠,讓人耳目一新。

展區中的「祥祥創意平價小館」;位於大園區,主推功夫炒飯,以大份量創意料理而聞名。「永安61生態農場」;特色營造成愛家及大自然風格,還可帶毛小孩一同來消費,老闆自己親手養雞、養羊、種花、種樹,研究餐點美食,以在地經營的方式,希望為愛好自然及喜歡毛小孩的族群,提供親子共遊休憩的好據點。

「尚品雅宴農莊」;創立於民國97年,江老闆為道地的客家人也是一位很喜愛料理做菜的人,該餐廳主打是以客家美食、生猛海鮮、宴會料理為主,從現場展出的菜餚,就可看出端倪「料好實在」就是餐廳的理念。對於喜愛客家料理的朋友,絕對不要錯過此次的台灣美食展的,『海客原鄉.鱻味傳香』美食展區。

關鍵字:美食 桃園 客家 料理 

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