▲台灣胡椒蝦始祖的賴秋基(左)4日出席創世基金會募款餐會,為他們加油打氣,更希望此舉能發揮拋磚引玉的效果,吸引更多企業及善心人士投入公益餐會活動。(圖:記者孔亮云 攝)


【亞太新聞網╱記者孔亮云╱彰化報導】

「我兒子因車禍意外成為植物人至今已7年4個月…」被譽為台灣胡椒蝦始祖的賴秋基先生沉重緩慢訴說,對創世植物人服務感同身受,照護植物人不易、開銷大,為幫助募集植物人雙軌安養、到宅服務經費,他4日現身彰化興尚將餐廳,帶來拿手招牌菜「胡椒蝦」,將愛的料理獻給植物人小永(化名)與家屬,為他們加油打氣,更期望此舉能發揮拋磚引玉的效果,吸引更多企業及善心人士投入公益餐會活動,讓社會的溫暖傳至各個角落。


▲賴秋基希望盡一己綿薄之力,號召各界一起來幫助植物人家庭。(圖:記者孔亮云 攝)

小永在發生意外成為植物人前,海鮮料理是他平時最喜歡吃的菜色之一,但意外後,再也沒機會一嚐最愛料理。而家人在長期辛勞照顧的狀況下,健康亮起紅燈,數度進出醫院。龐大的醫療費用,根本不敢奢望能上餐館吃飯。因此在胡椒蝦香氣四溢的現場,加上看到滿滿的鮮蝦,小永睜開眼露出淺淺的笑容,賴秋基現場也眼眶泛紅,走到小永身旁,給了一個加油的擁抱,希望他們能堅持不放棄。


▲「感恩餐與愛」餐會將於10月20日中午12點,在彰化埔心興尚將餐廳舉辦,歡迎民眾一起參與公益饗宴,詳情請洽愛心專線05-5377855「感恩」小組。(圖:記者孔亮云 攝)

賴秋基說:「我也是過來人,非常了解政府目前對植物人及家屬的幫助,微乎其微,更在尋求資源協助的過程中,碰上許多挫折與無奈。因此當瞭解創世32年來對植物人的用心服務,他希望盡一己綿薄之力,號召各界一起來幫助植物人家庭。」

創世斗六院張曉蓉院長表示,創世於去年成立彰化分會,提供到植物人家宅服務,服務80個家庭協助指導原床泡澡,希望透過慈善餐會,串聯彰化地區機關團體社會賢達的愛心,現場的參與貴賓也共同響應,希望幫助更多在地弱勢鄉親,讓植物人服務細水長流。

「感恩餐與愛」餐會將於10月20日中午12點,在彰化埔心興尚將餐廳舉辦,將由國際級魔術師劉大銓先生帶來精彩演出,另有在地團體勁歌熱舞,期盼凝聚粉絲及民眾力量,一起參與公益饗宴,捐款1000元即可索取餐劵一張,可自行參與或二次公益轉贈弱勢家庭。詳情請洽愛心專線05-5377855「感恩」小組。

關鍵字:創世基金會 募款 餐會 公益 

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