新聞中心/台南報導
為配合新化區鳳梨與竹筍的產季,新化區公所將從5月3日舉辦「鳳梨好筍季」,區長鄭道立昨日在「鳳梨好筍季」農業產業文化活動記者會表示,活動當天將在新化老街大目降廣場提供有500份鳳梨苦瓜雞美食料理供品嚐,邀請市民踴躍共襄盛舉。
鄭道立指出,為讓好東西與好朋友分享,於3日的活動中,將提供有500份鳳梨苦瓜雞美食料理供參加活動者品嚐,並藉由品嚐達到行銷新化區農特產鳳梨與竹筍的目的,進而造福只靠有一分耕耘,才有一分收獲的農民。
另,在鳳梨好筍季農業產業文化活動,在現場還同步舉辦DIY手作體驗活動,邀請到街役場古蹟餐坊、龍輝私房菜、新化社區大學及六信高中等業者和學生,分別推出有你真好、鳳梨馬卡龍、鳳梨蔭醬及步步高昇旺旺來等創意料理。