▲新竹縣衛生局提供圖文並茂我的餐盤，提醒大家依照六口訣-“五一+1拳”，就能吃得健康又均衡。（特派記者張建奎攝）


【亞太新聞網/特派記者張建奎/竹縣報導】

端午節將至，家家戶戶總少不了應景的粽子。但是一般傳統肉粽多屬於高熱量、高油脂且不易消化的食物，往往過節後體重不自覺復胖或消化不良，所以要如何才能聰明食用粽子?

新竹縣衛生局副局長、健促科長及營養師提醒大家﹐可以依照我的餐盤六口訣-“五一+1拳”也能吃得健康又均衡。另外，在食用粽子時也常會沾調味醬調味，但調味醬中含有鈉（每日鈉總攝取量建議小於2400毫克，約6公克的食鹽）攝取過多，對血壓控制上會有不良影響，應該要斟酌使用。