▲為推廣行銷潭子區優良的竹筍及農特產品,臺中市政府農業局、潭子區公所29日舉辦「2019潭子竹筍節」活動。(圖/蕭任峰攝)


【亞太新聞網/記者蕭任峰/台中報導】

每年端午節前後是綠竹筍和麻竹筍的盛產季,為推廣行銷潭子區優良的竹筍及農特產品,臺中市政府農業局、潭子區公所今(29)日在潭子區聯合辦公大樓廣場舉辦「2019潭子竹筍節」活動,現場除了有在地農特產品市集,還有健行活動、竹筍產品 DIY、竹筍料理品嚐、挖筍體驗,以及精心設計的闖關遊戲,希望透過寓教於樂的方式,讓民眾了解竹筍生長環境和採收方式等農特產知識,並以購買行動支持努力耕耘的農民。


▲為推廣行銷潭子區優良的竹筍及農特產品,臺中市政府農業局、潭子區公所29日舉辦「2019潭子竹筍節」活動。(圖/蕭任峰攝)

臺中市副市長楊瓊瓔在農業局蔡精強局長、潭子區林國聲區長陪同下出席,另立法委員洪慈庸、臺中市議會賴朝國議員、蕭隆澤議員、徐瑄灃議員、羅永珍議員、吳顯森議員、周永鴻議員、潭子區農會理事長李金池、總幹事林淑茵、常務監事林增華,以及各里里長、各社區發展協會理事長也一同共襄盛舉。

潭子區長林國聲表示,種植竹筍需要土壤排水性好,氣候雨量豐富,潭子區的風土氣候得天獨厚,生產的竹筍味道鮮甜,口感細緻,廣受歡迎。除了竹筍外,本地農友也種植稻米、馬鈴薯等多種作物,期望透過活動的宣傳,讓大家認識更多潭子在地的農特產品。


▲為推廣行銷潭子區優良的竹筍及農特產品,臺中市政府農業局、潭子區公所29日舉辦「2019潭子竹筍節」活動。(圖/蕭任峰翻攝)

今年潭子竹筍節在潭子區聯合辦公大樓廣場舉辦,首先於上午 7時登場的是健行活動,由區長及貴賓領走出發,民眾一邊聽著蟲鳴鳥叫,一邊行走漫步於聚興里與新田里的竹林筍田之間,觀賞沿途自然景色。在地農特產品市集及趣味竹筍主題闖關活動則於9時起在辦公大樓廣場展開,憑消費集點還能體驗手作竹筍產品DIY,舞台區同時也有在地社團帶來各式精采演出,廣場旁的筍田更有老農教導民眾體驗如何挖筍。現場有超過千名民眾扶老攜幼參加,一起度過充實有趣的2019潭子竹筍節!
 

關鍵字:竹筍 農業局 潭子區公所 潭子竹筍節 

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