▲竹北水稻耕作面積1,300公頃，生產品種均為良質米品種等。(圖/記者蔣彤雲攝)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

竹北市農會主辦的全國台灣稻米達人冠軍賽「好米組」鄉鎮賽16(五)日於竹北市農會三樓大禮堂舉辦，今年參賽農戶十人，品種有桃園3號、台南11號良質米品種，參加農戶軍經過田間檢查，收割後進倉，取樣進行分析
，完成前置稻米競賽儀器檢測米致中的稻穀、糙米規格及蛋白質，過程公平公正。


▲竹北市農會推薦台梗9號3公斤裝優良米。(圖/記者蔣彤雲攝)

竹北市農會公布竹北水稻耕作面積1,300公頃，主要品種有台南11號、台梗九號、桃園3號香米及其他良質米品種等，市農會辦理稻米競賽今年邁入第12年，健立竹北好米的好口碑、也肯定竹北良質米桃園3號品種香米的冠軍米形象，今年參賽品種主要有桃園3號、台南11號良質米品種，參加農戶10名，8月16日舉辦全國台灣稻米達人冠軍賽「好米組」鄉鎮賽，將自稻米外觀性狀及食味評比，評選出竹北「冠軍米」，並代表竹北市參加全國賽。近幾年全國的得奬成績，顯示農民對經營竹北好米的努力和用心，更結合米和雜糧重要的糧食作物，於去年度配合大糧倉計畫轉作種植22公頃黑豆成效卓著，16日當天將在活動現場推廣雜糧米食，以竹北好米和黑豆等雜糧創意結合，做成海苔米捲黑豆、黑豆炒飯、黑豆麻吉、黑豆豆漿，展示「好米雜糧一家親，你農我農好米食」。


▲竹北市農會向消費者推薦竹北米。(圖/記者蔣彤雲攝)

竹北市農會特別向消費者推薦『竹北香米』優質真空包裝2公斤好米品牌及台梗9號3公斤裝、台梗9號6公斤裝、竹北米6公斤裝、真空包裝東海糙米及相關各類米粉產品。